ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Хрустящие куриные крылышки на гриле

4 порции

35 минут

Хрустящие куриные крылышки на гриле – это истинное воплощение американской кухни, где простота сочетается с насыщенным вкусом. История блюда берет начало на задних дворах Америки, где гриль стал неотъемлемым элементом кулинарных традиций. Маринад из соевого соуса, хереса, чеснока и меда придает крылышкам сладковатый, пикантный вкус, а гриль создает идеальную текстуру – хрустящую снаружи и сочную внутри. Этот рецепт идеально подходит для дружеских вечеринок, пикников и спортивных мероприятий, где гости ценят еду, которую можно есть руками. Подавайте крылышки с охлажденными напитками и свежими овощами для баланса вкусов. Это блюдо – не просто закуска, а целая атмосфера, наполненная ароматами копчения, карамелизованного меда и непринужденной радости.

Хрустящие куриные крылышки на гриле
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
411.1ккал
Белки
25.3грамм
Жиры
28.1грамм
Углеводы
10.6грамм
Ингредиенты
4порции
Шаги приготовления
  • 1

    Вымойте крылышки, затем хорошо просушите бумажным полотенцем. Выверните верхнюю часть крыла наружу и зацепите за нижнюю.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриные крылья: 12 штук
  • 2

    Положите крылышки в миску. Смешайте соевый соус, шерри, масло и измельченный чеснок, полейте крылышки и хорошо перемешайте. Накройте пленкой и поставьте в холодильник на 2 часа.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Соевый соус: 4 столовые ложки
    2. Херес: 3 столовые ложки
    3. Растительное масло: 3 столовые ложки
    4. Чеснок: 1 зубчик
  • 3

    Разогрейте мед в небольшой сковороде на среднем огне до жидкого состояния.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Мед: 3 столовые ложки
  • 4

    Разогрейте гриль и слегка смажьте маслом. Выньте крылышки из маринада и переложите на гриль. Жарьте 12 минут до мягкости, иногда переворачивая. Смажьте крылышки теплым медом и жарьте еще 2 минуты.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Растительное масло: 3 столовые ложки
    2. Мед: 3 столовые ложки