З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Мясо по-кубински боличеКубинская кухня
Paella dish
Куриный суп ватерзойБельгийская кухня
Paella dish
Груши в винеФранцузская кухня
Paella dish
ЭстерхазиВенгерская кухня
Paella dish
Салат «Мимоза»Русская кухня
Paella dish
БуйабесФранцузская кухня
Paella dish
Томатный соус матбухаМарокканская кухня
Paella dish
СангрияИспанская кухня
Paella dish
Флорентийское печеньеИтальянская кухня
Paella dish
АдобоФилиппинская кухня

Хе из рыбы

4 порции

45 минут

Хе из рыбы — это популярное блюдо корейской кухни, которое обладает ярким, пикантным вкусом. Его корни уходят в древнюю корейскую традицию приготовления маринованных блюд, где уксусная эссенция и специи играют ключевую роль в создании насыщенного вкусового букета. Рыба, пропитанная ароматом соевого соуса, чеснока и острых специй, приобретает нежную текстуру, а хрустящая морковь и сочный лук добавляют свежести. Это блюдо идеально подходит для любителей восточной кухни, его можно подавать как закуску к основным блюдам или наслаждаться отдельно. Пряный и насыщенный вкус хе делает его отличным выбором для праздничного стола, а процесс маринования раскрывает всю глубину его вкусовых оттенков. Хе — это не просто еда, а гастрономическое путешествие в мир традиционной корейской кулинарии.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
307.9
ккал
24.1g
грамм
18.9g
грамм
10.9g
грамм
Ингредиенты
4порции
Филе рыбы
500 
г
Морковь
1 
шт.
Репчатый лук
2 
шт.
Соль
1.5 
ч.л.
Сахар
0.5 
ч.л.
Соевый соус
2 
ч.л.
Молотый черный перец
0.5 
ч.л.
Молотый красный перец
0.5 
ч.л.
Уксусная эссенция
1 
ч.л.
Растительное масло
4 
ст.л.
Чеснок
2 
зуб.
Шаги приготовления
  • 1

    Рыбу отделить от костей и нарезать на небольшие кусочки.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Филе рыбы500 г
  • 2

    Половину средней моркови нарезать соломкой.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Морковь1 штука
  • 3

    Лук нарезать полукольцами.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Репчатый лук2 штуки
  • 4

    К рыбе добавить морковь, лук, соль, сахар, соевый соус, черный перец, красный перец, уксусную эссенцию. Все перемешать. После этого содержимое залить раскаленным растительным маслом и добавить чеснок.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Морковь1 штука
    2. Репчатый лук2 штуки
    3. Соль1.5 чайная ложка
    4. Сахар0.5 чайная ложка
    5. Соевый соус2 чайные ложки
    6. Молотый черный перец0.5 чайная ложка
    7. Молотый красный перец0.5 чайная ложка
    8. Уксусная эссенция1 чайная ложка
    9. Растительное масло4 столовые ложки
    10. Чеснок2 зубчика
  • 5

    Опять все перемешать и убрать в холодильник на 8 часов.

Похожие рецепты