ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Дакос
ДакосЕвропейская кухня
Хумус амба
Хумус амбаАрабская кухня

Дакос с паштетом из шпрот

2 порции

20 минут

Дакос с паштетом из шпрот — это оригинальное блюдо, объединяющее средиземноморские и европейские вкусовые традиции. Хрустящая булочка, слегка запеченная до золотистого оттенка, служит основой для нежного паштета из ароматных шпрот «Рижское Золото». Вкус дополняют свежие листья салата, кусочек феты и сочные ломтики черри, а прованские травы привносят утонченные нотки. Это блюдо идеально подойдет как изысканная закуска к ужину или легкий перекус в течение дня. Богатый вкус рыбы, мягкость сыра и свежесть овощей создают гармоничное сочетание, а структура дакоса придает закуске интересный текстурный контраст. Простота приготовления делает этот рецепт доступным даже для начинающих кулинаров, а его аппетитный вид впечатлит гостей.

Дакос с паштетом из шпрот
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
850.9ккал
Белки
33.5грамм
Жиры
44грамм
Углеводы
79.5грамм
Шаги приготовления
  • 1

    Срезать верхнюю треть булочек. Нижние части зарумянить в духовке. Ложкой убрать внутреннюю часть получившегося дакоса. Остудить.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Булочка для гамбургеров: 2 штуки
  • 2

    Открыть шпроты «Рижское Золото», слить половину масла. Шпроты взбить в блендере до получения однородной массы. Остудить.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Шпроты: 160 г
  • 3

    Полученный паштет из шпрот выложить внутрь дакоса. Украсить листьями салата, ломтиком феты и помидора. По вкусу приправить прованскими травами.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Шпроты: 160 г
    2. Зеленый салат: 50 г
    3. Сыр фета: 100 г
    4. Помидоры черри: 3 штуки
    5. Прованские травы:  по вкусу