З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Мясо по-кубински боличеКубинская кухня
Paella dish
Куриный суп ватерзойБельгийская кухня
Paella dish
Груши в винеФранцузская кухня
Paella dish
ЭстерхазиВенгерская кухня
Paella dish
Салат «Мимоза»Русская кухня
Paella dish
БуйабесФранцузская кухня
Paella dish
Томатный соус матбухаМарокканская кухня
Paella dish
СангрияИспанская кухня
Paella dish
Флорентийское печеньеИтальянская кухня
Paella dish
АдобоФилиппинская кухня

Цукини с сыром

4 порции

30 минут

Цукини с сыром — это простое, но утонченное блюдо европейской кухни, покоряющее сочетанием нежности и насыщенного вкуса. Истоки его популярности связаны с тем, что цукини — универсальный овощ, а запекание с сыром раскрывает его естественную сладость и придает аппетитную хрустящую корочку. В этом рецепте используется ароматный пармезан и пикантный чеснок, создавая идеальный баланс вкусов. Блюдо идеально подходит как самостоятельный легкий ужин или как гарнир к мясу и рыбе. Оно прекрасно сочетается с белым вином или травяными чаями. Простота приготовления делает его доступным даже для начинающих кулинаров, а изысканный вкус гарантированно впечатлит гостей. Подавать горячим, посыпав свежей зеленью, чтобы подчеркнуть его свежесть и аромат.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
92.1
ккал
5.7g
грамм
6.2g
грамм
4.1g
грамм
Ингредиенты
4порции
Чеснок
3 
зуб.
Сливочное масло
1 
ч.л.
Соль
 
по вкусу
Молотый черный перец
 
по вкусу
Цукини
1 
шт.
Сыр пармезан
50 
г
Шаги приготовления
  • 1

    Разогреваем духовку до 190 градусов.

  • 2

    Нарезаем цукини довольно крупными кусочками (около 0,8–1 см).

  • 3

    Противень смазываем сливочным маслом и выкладываем цукини одним слоем.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сливочное масло1 чайная ложка
    2. Цукини1 штука
  • 4

    Солим, перчим.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Соль по вкусу
    2. Молотый черный перец по вкусу
  • 5

    Чеснок чистим, мелко рубим, посыпаем цукини.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Чеснок3 зубчика
  • 6

    На мелкой терке трем сыр, посыпаем цукини.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сыр пармезан50 г
  • 7

    Ставим в разогретую духовку и выпекаем 15–20 минут до появления золотистой корочки.

  • 8

    По желанию посыпаем зеленью и подаем горячими.

Похожие рецепты