З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
ГиросГреческая кухня
Paella dish
Куриный суп с лапшойРусская кухня
Paella dish
Клюквенный морсРусская кухня
Paella dish
Салат «Ташкент»Узбекская кухня
Paella dish
Гоанское карри виндалуИндийская кухня
Paella dish
Тарт татенФранцузская кухня
Paella dish
Морковь по-корейскиСоветская кухня
Paella dish
Сырные крокетыФранцузская кухня
Paella dish
Спринг-роллыПаназиатская кухня

Чесночный багет с сыром

4 порции

25 минут

Чесночный багет с сыром – это гастрономическое наслаждение, пришедшее из французской кухни, где хлебопечение возведено в искусство. Этот ароматный хлеб с хрустящей корочкой, насыщенный сливочно-чесночным вкусом и покрытый тягучей сырной корочкой, идеально подходит как закуска или дополнение к основным блюдам. Багет, пропитанный смесью сливочного и оливкового масла, с тонким ароматом свежего чеснока и петрушки, превращается в настоящую кулинарную поэму после запекания в духовке. Финальный штрих – золотистая корочка из расплавленного сыра, создающая гармонию текстур и вкусов. Его можно подавать к супам, салатам или просто наслаждаться кусочком свежего, ароматного хлеба с бокалом вина. Этот рецепт – ода простоте, где каждый ингредиент играет свою роль, создавая незабываемый вкус.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
408.2
ккал
9.6g
грамм
31.3g
грамм
22.1g
грамм
Ингредиенты
4порции
Французский багет
0.5 
шт.
Сливочное масло
50 
г
Оливковое масло
50 
мл
Чеснок
4 
зуб.
Рубленая петрушка
15 
г
Сыр
100 
г
Соль
 
по вкусу
Шаги приготовления
  • 1

    Оливковое масло, сливочное масло, соль и чеснок поместить в чашу блендера и взбить до однородности. Добавить петрушку и еще раз взбить

    Необходимые ингредиенты:
    1. Оливковое масло50 мл
    2. Сливочное масло50 г
    3. Соль по вкусу
    4. Чеснок4 зубчика
    5. Рубленая петрушка15 г
  • 2

    Багет разрезать пополам и смазать приготовленным маслом

    Необходимые ингредиенты:
    1. Французский багет0.5 штука
  • 3

    Сложить две половинки вместе, завернуть плотно в фольгу и поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 10 минут

    Необходимые ингредиенты:
    1. Французский багет0.5 штука
  • 4

    Достать багет из духовки. Развернуть на противне или в жаропрочной посуде. Разложить две половинки разрезом вверх и посыпать щедро сыром

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сыр100 г
  • 5

    Поставить противень с багетом еще раз в духовку, еще на 10 минут. Сыр должен хорошо подрумяниться

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сыр100 г
  • 6

    Достать чесночный хлеб из духовки, порезать на порционные куски и подавать

    Необходимые ингредиенты:
    1. Французский багет0.5 штука

Похожие рецепты