Творожные вафли
3 порции
30 минут
Творожные вафли – это нежное и воздушное угощение, корни которого уходят в русскую кухню. Они вобрали в себя простоту и уют домашней выпечки, где главным героем выступает творог. Его мягкость и легкая кислинка в сочетании с ванильной сладостью создают изысканный вкус, который идеально дополняется хрустящей корочкой. Эти вафли можно подавать с медом, вареньем или просто посыпать сахарной пудрой, наслаждаясь их теплым ароматом. Прекрасный вариант для завтрака или уютного чаепития – они питательны, но легки, дарят энергию и поднимают настроение. Идеальное сочетание традиций и простоты, знакомое с детства.
1
Подготовить все необходимые ингредиенты.
2
Перетереть творог через сито.
- Творог: 250 г
3
К творогу добавить яйца, сахар, ванильный сахар, соль.
- Куриное яйцо: 2 штуки
- Сахар: 2 столовые ложки
- Ванильный сахар: 1 чайная ложка
- Соль: щепотка
4
Перемешать.
5
Всыпать муку с разрыхлителем.
- Пшеничная мука: 30 г
- Разрыхлитель: 1 чайная ложка
6
Перемешать.
7
Добавить растительное масло и еще раз перемешать.
- Растительное масло: 1 столовая ложка
8
Выложить тесто в вафельницу равномерным слоем.
9
Выпекать примерно по 5 минут.
10
По желанию присыпать сахарной пудрой.
