Творожная запеканка с яблоками и ванилью
4 порции
30 минут
Творожная запеканка с яблоками и ванилью — это нежное и ароматное блюдо, корнями уходящее в русскую кухню. Сочетание мягкого творога, сладких яблок и тонкого ванильного аромата делает эту выпечку по-настоящему уютной. Манная крупа придаёт запеканке воздушность, а изюм добавляет приятные вкусовые акценты. Исторически творожные запеканки были популярны в деревенских домах, где их готовили для завтраков или семейных чаепитий. Сегодня это блюдо остаётся идеальным вариантом для легкого десерта или питательного перекуса. Её можно подавать с вареньем, сметаной или свежими фруктами, наслаждаясь мягкостью текстуры и гармонией вкусов. Запеканка украсит любой стол и подарит приятные моменты домашнего уюта.
1
Смешать в блендере творог, сметану и сахар до образования однородной массы. Добавить взбитые в пену яйца, манку, перемешать. Всыпать изюм.
- Творог: 750 г
- Сметана: 250 г
- Сахар: 4 столовые ложки
- Куриное яйцо: 3 штуки
- Манная крупа: 4 столовые ложки
- Изюм: по вкусу
2
Разогреть духовку до 200 градусов. Форму для выпекания выстелить непригорающей бумагой и вылить туда тесто. Яблоки очистить от кожуры и семечек, нарезать тонкими дольками и выложить поверх теста, посыпать дополнительно сахаром и манкой. Выпекать 25–30 мин.
- Яблоко: 3 штуки
- Сахар: 4 столовые ложки
- Манная крупа: 4 столовые ложки
