Торт «Oreo без выпечки»
8 порций
45 минут
Торт «Oreo без выпечки» — это настоящая находка для любителей сладкого, не желающих проводить долгие часы у плиты. Этот десерт воплощает в себе нежность сливок, насыщенный шоколадный вкус и хрустящую текстуру легендарного печенья Oreo. Его история берет начало в американской кулинарии, где популярность Oreo вдохновила на создание множества десертов. Легкий в приготовлении, он идеален для теплых семейных вечеров, когда хочется побаловать себя чем-то особенным. Густой сливочный крем со сгущенным молоком и ванилью создает воздушную консистенцию, а крошка из печенья с маслом превращается в идеальную основу. Завершающий штрих — щедрая посыпка из ломаных Oreo, добавляющая контраст текстур. Этот десерт не требует выпечки, но раскрывает свой вкус после охлаждения, становясь восхитительно нежным и тающим во рту.
1
Основа: 16 печений Oreo очистить от крема и измельчить в крошку. Смешать с маслом и сделать основу под крем. Поставить в холодильник на 30 минут.
- Печенье «Орео»: 24 штук
- Сливочное масло: 50 г
2
Крем: сливки взбить миксером с загустителем для сливок, добавить сгущенное молоко, крем, снятый ранее с печенья, ваниль по желанию, измельченный шоколад. Крем выложить на ранее охлажденную основу и равномерно распределить лопаткой.
- Сливки 33%-ные: 400 мл
- Загуститель для сливок: по вкусу
- Сгущенное молоко: 100 г
- Печенье «Орео»: 24 штук
- Ваниль: по вкусу
- Горький шоколад: 50 г
3
Топпинг: оставшиеся 8 печений крупно сломать и посыпать сверху. Торт готов, осталось только убрать в холодильник на 2,5 часа.
- Печенье «Орео»: 24 штук
