З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
ТирамисуИтальянская кухня
Paella dish
ПокеГавайская кухня
Paella dish
Сборная солянкаРусская кухня
Paella dish
ЧакапулиГрузинская кухня
Paella dish
Фаршированные мидииТурецкая кухня
Paella dish
Мясные ежикиРусская кухня
Paella dish
Овсяное печеньеАмериканская кухня
Paella dish
ТапенадФранцузская кухня

Торт блинный со сгущенкой и консервированными фруктами

12 порций

90 минут

Блинный торт со сгущенкой и консервированными фруктами — это восхитительный десерт, который сочетает в себе нежные тонкие блины, сладкую сливочную начинку и сочные фруктовые акценты. Истоки подобных блюд уходят в европейскую традицию приготовления многослойных тортов, где каждый слой наполняет вкус уникальной текстурой. В этом рецепте воздушные блины пропитываются ароматом сгущенного молока, создавая гармонию сладости. Добавление какао в часть крема придает изысканную шоколадную нотку, а консервированные фрукты добавляют свежести и приятную кислинку. Этот торт идеально подходит для семейных праздников и уютных вечеров, когда хочется побаловать себя чем-то особенным. Перед подачей его необходимо охладить, чтобы слои хорошо пропитались, а вкус стал насыщеннее.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
349.2
ккал
11.7g
грамм
13.3g
грамм
46.4g
грамм
Ингредиенты
12порций
Куриное яйцо
3 
шт.
Сахар
1 
ст.л.
Молоко
250 
мл
Вода
500 
мл
Пшеничная мука
500 
г
Соль
0.5 
ч.л.
Растительное масло
3 
ст.л.
Сода
0.5 
ч.л.
Сгущенное молоко
1 
бан.
Какао-порошок
5 
ст.л.
Жирный творог
250 
г
Консервированные фрукты
1 
бан.
Шаги приготовления
  • 1

    Яйца взбить с сахаром.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное яйцо3 штуки
    2. Сахар1 столовая ложка
  • 2

    Добавить воду и муку. Перемешать.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Вода500 мл
    2. Пшеничная мука500 г
  • 3

    Добавить молоко. Перемешать.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Молоко250 мл
  • 4

    Затем добавить соду, соль, масло. Перемешать.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сода0.5 чайная ложка
    2. Соль0.5 чайная ложка
    3. Растительное масло3 столовые ложки
  • 5

    Выпекаем блины. (Я использую большую блинную сковороду с антипригарным покрытием. Масло на сковороду при жарке блинов не наливаю)

  • 6

    Дальше готовим начинку. Банку сгущенного молока взбить с творогом, разделить на 2 миски. В одну из них добавить какао.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сгущенное молоко1 банка
    2. Жирный творог250 г
    3. Какао-порошок5 столовая ложка
  • 7

    Теперь собираем торт. Кладем блин, мажем сгущенным молоком. Сверху кладем следующий блин, мажем сгущенным молоком с како-порошком.

  • 8

    Так чередуем блины и сгущенку. Раз в 3 блина на слой сгущенного молока кладем консервированные фрукты. Верхний слой торта покрыть фруктами не зависимо от слоя блинов под ним. Фрукты любые по вкусу.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Консервированные фрукты1 банка
  • 9

    После сборки торт накрыть пакетом и убрать в холодильник минимум на час.

Похожие рецепты