З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Одесский форшмакОдесская кухня
Paella dish
АчмаГрузинская кухня
Paella dish
Простая пахлаваАрмянская кухня
Paella dish
Плацинда с творогомМолдавская кухня
Paella dish
Китайский жареный рисКитайская кухня
Paella dish
Аджарские хачапуриГрузинская кухня

Нежный блинный торт со сгущенкой и клюквой

5 порций

60 минут

Нежный блинный торт со сгущенкой и клюквой – изысканный десерт русской кухни, который сочетает в себе воздушную текстуру блинов, насыщенный сладкий вкус сгущенного молока и кислинку свежей клюквы. Истоки этого блюда уходят в традиции русских чаепитий, где блины издавна занимают особое место. Слои пропитаны сметаной и шоколадным какао, что придает торту мягкость и кремовую насыщенность. Тертый шоколад дополняет композицию, создавая легкую горчинку, уравновешенную ягодной свежестью. Такой торт идеально подойдет для уютных семейных вечеров, праздников или чаепитий с друзьями. Его подают охлажденным, позволяя вкусу раскрыться во всей красе, а клюква не только украшает десерт, но и вносит нотку свежести, подчеркивая его гармоничный баланс.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
416.4
ккал
9.2g
грамм
23.6g
грамм
44.4g
грамм
Ингредиенты
5порций
Шаги приготовления
  • 1

    Испечь блины (смотрите в моих рецептах).

    Необходимые ингредиенты:
    1. Блины25 штук
  • 2

    Слои между блинами поочередно смазывать сметаной, сгущенным молоком, после сгущенным какао.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сметана200 г
    2. Сгущенное молоко0.5 банка
  • 3

    Сверху посыпать тертым шоколадом и украсить клюквой, либо любой другой ягодой.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Тёртый шоколад50 г
    2. Замороженная клюква50 г

Похожие рецепты