Санди с персиками на гриле
4 порции
30 минут
Санди с персиками на гриле – изысканный и легкий десерт, вобравший в себя солнечные мотивы Средиземноморья. Запеченные на гриле персики приобретают карамелизированный вкус с легкой дымчатой ноткой, которая прекрасно сочетается с освежающим фруктовым шербетом. Нежность кокосовой стружки добавляет текстурную игру и сладкий оттенок. Этот десерт идеально подходит для летних вечеров, романтических ужинов или просто наслаждения вкусами природы. Легкость приготовления делает его отличным выбором для тех, кто хочет удивить гостей изысканным лакомством без сложных кулинарных техник.
1
Разогрейте гриль.
2
Разрежьте персики пополам и удалите косточки. Смажьте оливковым маслом и выложите разрезанной стороной на гриль. Жарьте до мягкости и появления характерных полосок.
- Персики: 2 штуки
- Оливковое масло extra virgin: 1 чайная ложка
3
Положите по 2 половинки на тарелки или в креманки, сверху выложите шарики мороженого и посыпьте кокосовой стружкой. Сразу подавайте.
- Персики: 2 штуки
- Сладкая кокосовая стружка: 1 столовая ложка
- Фруктовый шербет: 1 стакан
