З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
РасстегаиРусская кухня
Paella dish
ФахитасМексиканская кухня
Paella dish
ГречаникиУкраинская кухня
Paella dish
Пирожное «картошка»Русская кухня
Paella dish
Льежский салатБельгийская кухня
Paella dish
ФоршмакЕврейская кухня
Paella dish
Одесский форшмакОдесская кухня
Paella dish
Эклеры с заварным кремомФранцузская кухня

Розы в слоенном тесте

12 порций

50 минут

Розы в слоеном тесте – это утонченное французское лакомство, которое сочетает в себе нежность слоеного теста и свежесть запеченных яблок. По легенде, этот изысканный десерт появился в кулинарных домах Франции как символ элегантности и любви. Каждая розочка напоминает распускающийся цветок, ее лепестки – тонкие ломтики яблок, слегка карамелизированные в сладком сиропе. Вкус гармоничен: слоеное тесто хрустящее, яблоки – сочные, с легкой кислинкой, а сахарная пудра добавляет завершающий штрих. Идеально подходит для уютного чаепития, романтического ужина или праздничного застолья. Эти миниатюрные розы не только радуют глаз, но и дарят гастрономическое наслаждение, превращая обычный десерт в произведение искусства.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
157.3
ккал
2.3g
грамм
7.4g
грамм
19.8g
грамм
Ингредиенты
12порций
Яблоко
4 
шт.
Слоеное тесто
400 
г
Сахар
 
по вкусу
Сахарная пудра
 
по вкусу
Шаги приготовления
  • 1

    В магазине покупаете слоенное тесто, разрезаете на длинные пластинки и раскатываете (примерно 25 см в длину, 3 см в ширину и 1-1,5 мм в толщину).

    Необходимые ингредиенты:
    1. Слоеное тесто400 г
  • 2

    Яблоки разрезаете пополам, вынимаете сердцевину и режете пластинками в 1 мм.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Яблоко4 штуки
  • 3

    Варите 3 минуты в подслащенной воде. Вынимаете из воды, остужаете. И выкладываете на тесто (чтобы 1/3 яблока выглядывала сверху - лепестки).

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сахар по вкусу
    2. Яблоко4 штуки
  • 4

    Заворачиваете тесто с яблоками, защипываете тесто и выкладываете на пергамент. Ставим в разогретую духовку до 200 градусов на 30 мин. И приятного аппетита!

    Необходимые ингредиенты:
    1. Слоеное тесто400 г
    2. Яблоко4 штуки
    3. Сахарная пудра по вкусу

Похожие рецепты