ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Розы в слоенном тесте

12 порций

50 минут

Розы в слоеном тесте – это утонченное французское лакомство, которое сочетает в себе нежность слоеного теста и свежесть запеченных яблок. По легенде, этот изысканный десерт появился в кулинарных домах Франции как символ элегантности и любви. Каждая розочка напоминает распускающийся цветок, ее лепестки – тонкие ломтики яблок, слегка карамелизированные в сладком сиропе. Вкус гармоничен: слоеное тесто хрустящее, яблоки – сочные, с легкой кислинкой, а сахарная пудра добавляет завершающий штрих. Идеально подходит для уютного чаепития, романтического ужина или праздничного застолья. Эти миниатюрные розы не только радуют глаз, но и дарят гастрономическое наслаждение, превращая обычный десерт в произведение искусства.

Розы в слоенном тесте
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
157.3ккал
Белки
2.3грамм
Жиры
7.4грамм
Углеводы
19.8грамм
Ингредиенты
12порций
Шаги приготовления
  • 1

    В магазине покупаете слоенное тесто, разрезаете на длинные пластинки и раскатываете (примерно 25 см в длину, 3 см в ширину и 1-1,5 мм в толщину).

    Необходимые ингредиенты:
    1. Слоеное тесто: 400 г
  • 2

    Яблоки разрезаете пополам, вынимаете сердцевину и режете пластинками в 1 мм.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Яблоко: 4 штуки
  • 3

    Варите 3 минуты в подслащенной воде. Вынимаете из воды, остужаете. И выкладываете на тесто (чтобы 1/3 яблока выглядывала сверху - лепестки).

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сахар:  по вкусу
    2. Яблоко: 4 штуки
  • 4

    Заворачиваете тесто с яблоками, защипываете тесто и выкладываете на пергамент. Ставим в разогретую духовку до 200 градусов на 30 мин. И приятного аппетита!

    Необходимые ингредиенты:
    1. Слоеное тесто: 400 г
    2. Яблоко: 4 штуки
    3. Сахарная пудра:  по вкусу