ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Пышный шоколадный бисквит в мультиварке

10 порций

120 минут

Пышный шоколадный бисквит – это настоящий символ уюта и домашнего тепла. Его история уходит корнями в классическую европейскую кулинарию, где воздушные бисквиты стали неотъемлемой частью праздничных и семейных застолий. Этот вариант, приготовленный в мультиварке, отличается невероятной нежностью и насыщенным шоколадным вкусом, который дополняется легкой горчинкой какао. Секрет его мягкости – добавление кипятка в финальной стадии, что делает тесто особенно воздушным. Такой бисквит идеально подходит для тортов, пропитанных кремом, или просто как самостоятельное лакомство к чашке ароматного кофе. Простота приготовления и доступность ингредиентов делают его любимым рецептом для тех, кто ценит вкус и уют домашней выпечки.

Пышный шоколадный бисквит в мультиварке
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
383.9ккал
Белки
7.2грамм
Жиры
10.2грамм
Углеводы
66.4грамм
Ингредиенты
10порций
Шаги приготовления
  • 1

    Взбить яйца с сахаром. Влить растительное масло и молоко. Перемешать.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное яйцо: 2 штуки
    2. Сахар: 2 стакана
    3. Растительное масло: 0.3 стакан
    4. Молоко: 1 стакан
  • 2

    Муку ,соду и какао смешать в отдельной чашке, затем порциями ввести в жидкую массу.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Пшеничная мука: 2 стакана
    2. Сода: 1.5 чайная ложка
    3. Какао: 6.3 столовых ложек
  • 3

    В самом конце влить стакан крутого кипятка. Тесто будет очень жидким.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Кипяток: 1 стакан
  • 4

    Смазать чашу мультиварки масло и вылить тесто. Выпекать в режиме «выпечка» 60 минут. Затем оставить на подогреве 20 минут и только потом вытащить. В духовке не пробовала, но думаю что 180 градусов подойдёт.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Растительное масло: 0.3 стакан