З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Пирог «Тыквенник»Болгарская кухня
Paella dish
БискоттиИтальянская кухня
Paella dish
ФахитасМексиканская кухня
Paella dish
Вителло-тоннатоИтальянская кухня
Paella dish
Киш лоренФранцузская кухня
Paella dish
КолдуныБелорусская кухня
Paella dish
Маринованный арбузРусская кухня
Paella dish
ШаньгиРусская кухня

Простой пирог с яблоками

4 порции

30 минут

Простой пирог с яблоками — это классическое блюдо русской кухни, пропитанное уютом и теплом домашнего очага. Его корни уходят в давние времена, когда яблоки были одним из самых доступных фруктов, а выпечка с ними — символом семейных традиций. Нежное тесто, приготовленное на основе взбитых яиц, сахара и муки, приобретает воздушную текстуру и идеально сочетается с ароматными яблочными дольками. Пирог обладает легкой сладостью, приятной кислинкой яблок и тонкой корочкой, которая хрустит при каждом укусе. Его можно подавать как десерт с чашкой ароматного чая или дополнить кремом для большей насыщенности вкуса. Простота приготовления делает его любимцем среди хозяйок, а неизменно восхитительный вкус — любимым лакомством в кругу семьи.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
293.1
ккал
5.9g
грамм
5.1g
грамм
55.1g
грамм
Ингредиенты
4порции
Пшеничная мука
 
по вкусу
Яблоко
1 
шт.
Сахар
1 
ст.
Куриное яйцо
3 
шт.
Шаги приготовления
  • 1

    Отделить белки от желтков. Белки взбить с 0,5 стакана сахара (добавляя его постепенно) в крутую пену простым спиральным венчиком — результат получается лучше, чем от взбивания миксером.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное яйцо3 штуки
    2. Сахар1 стакан
  • 2

    Желтки растереть с 0,5 стакана сахара. Соединить белки с желтками. Добавлять просеянную муку до консистенции густой льющейся сметаны. Тесто готово.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сахар1 стакан
    2. Пшеничная мука по вкусу
  • 3

    Дно формы или сковороды смазать растительным маслом, посыпать мукой (тонким слоем), разложить кусочки яблок, кому сколько нравится.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Яблоко1 штука
  • 4

    Поверх яблок вылить тесто. Выпекать не открывая до золотистого цвета при средней температуре. Если внутри пирог сыроватый, уменьшить огонь и подержать еще. По времени на выпечку уходит минут 10–15. Все. Для обмазки можно сделать любой крем.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Пшеничная мука по вкусу

Похожие рецепты