З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Говядина «Веллингтон»Британская кухня
Paella dish
ХумусАрабская кухня
Paella dish
Колумбийский суп чангуаКолумбийская кухня
Paella dish
Бразильский стейк пиканьяБразильская кухня
Paella dish
БигосПольская кухня
Paella dish
ОладьиРусская кухня
Paella dish
Рисовая кашаРусская кухня
Paella dish
Салат «Мимоза»Русская кухня
Paella dish
Паста алла нормаИтальянская кухня

Пирожное «Картошка» с коньяком и грецкими орехами.

6 порций

60 минут

Пирожное «Картошка» с коньяком и грецкими орехами — это утонченное воплощение классического русского десерта. Его история восходит к временам, когда хозяйки искали способы использовать остатки печенья и сухарей. Богатый вкус какао в сочетании с нежным сливочным маслом создает плотную, бархатистую текстуру, а грецкие орехи добавляют тонкий хруст и ореховый аромат. Легкая нотка коньяка придаёт изысканность и глубину вкусу, делая десерт идеальным выбором для особых случаев. Эти сладкие «картошки» восхищают своей простотой и утонченностью, а их приготовление не требует сложных процессов. Их приятно подавать с чашечкой ароматного кофе или крепкого черного чая, наслаждаясь моментом уюта и теплоты. Этот десерт остается любимым лакомством многих поколений, даря вкус ностальгии и настоящего удовольствия.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
843.6
ккал
13.7g
грамм
30.4g
грамм
111g
грамм
Ингредиенты
6порций
Шаги приготовления
  • 1

    Перемолите сухари в мясорубке. Отложите 1 столовую ложку молотых сухарей для обсыпки.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Ванильные сухари: 600 г
    2. Ванильные сухари: 600 г
  • 2

    Вскипятите молоко и растворите в нем сахар.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Молоко: 1 стакан
    2. Сахар: 1 стакан
  • 3

    Растопите в молоке масло и добавьте какао.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сливочное масло: 150 г
    2. Какао-порошок: 3 столовые ложки
  • 4

    Остудите молочную смесь до комнатной температуры и влейте в молотые сухари. Добавьте измельченные грецкие орехи, коньяк. Хорошенько перемешайте смесь.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Молоко: 1 стакан
    2. Ванильные сухари: 600 г
    3. Грецкие орехи: 50 г
    4. Коньяк: 4 столовые ложки
  • 5

    Сформируйте из смеси шарики. Обваляйте в смеси 1 столовой ложки какао и 1 столовой ложки молотых сухарей.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Какао-порошок: 3 столовые ложки
    2. Ванильные сухари: 600 г
  • 6

    Положите готовые пирожные в холодильник на 30 минут.

Похожие рецепты