З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Пасхальный куличРусская кухня
Paella dish
Запеченная «Аляска»Американская кухня
Paella dish
Куриные грудки пиккатаИтальянская кухня
Paella dish
Пудинг «Споттед дик»Британская кухня
Paella dish
Рисовая кашаРусская кухня
Paella dish
Том кха гайТайская кухня
Paella dish
СоусРусская кухня
Paella dish
ЭнчиладаМексиканская кухня
Paella dish
Фриттата алла наполитанаИтальянская кухня

Пирожное «Картошка» с коньяком и грецкими орехами.

6 порций

60 минут

Пирожное «Картошка» с коньяком и грецкими орехами — это утонченное воплощение классического русского десерта. Его история восходит к временам, когда хозяйки искали способы использовать остатки печенья и сухарей. Богатый вкус какао в сочетании с нежным сливочным маслом создает плотную, бархатистую текстуру, а грецкие орехи добавляют тонкий хруст и ореховый аромат. Легкая нотка коньяка придаёт изысканность и глубину вкусу, делая десерт идеальным выбором для особых случаев. Эти сладкие «картошки» восхищают своей простотой и утонченностью, а их приготовление не требует сложных процессов. Их приятно подавать с чашечкой ароматного кофе или крепкого черного чая, наслаждаясь моментом уюта и теплоты. Этот десерт остается любимым лакомством многих поколений, даря вкус ностальгии и настоящего удовольствия.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
843.6
ккал
13.7g
грамм
30.4g
грамм
111g
грамм
Ингредиенты
6порций
Ванильные сухари
600 
г
Сахар
1 
ст.
Молоко
1 
ст.
Сливочное масло
150 
г
Грецкие орехи
50 
г
Какао-порошок
3 
ст.л.
Коньяк
4 
ст.л.
Шаги приготовления
  • 1

    Перемолите сухари в мясорубке. Отложите 1 столовую ложку молотых сухарей для обсыпки.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Ванильные сухари600 г
    2. Ванильные сухари600 г
  • 2

    Вскипятите молоко и растворите в нем сахар.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Молоко1 стакан
    2. Сахар1 стакан
  • 3

    Растопите в молоке масло и добавьте какао.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сливочное масло150 г
    2. Какао-порошок3 столовые ложки
  • 4

    Остудите молочную смесь до комнатной температуры и влейте в молотые сухари. Добавьте измельченные грецкие орехи, коньяк. Хорошенько перемешайте смесь.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Молоко1 стакан
    2. Ванильные сухари600 г
    3. Грецкие орехи50 г
    4. Коньяк4 столовые ложки
  • 5

    Сформируйте из смеси шарики. Обваляйте в смеси 1 столовой ложки какао и 1 столовой ложки молотых сухарей.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Какао-порошок3 столовые ложки
    2. Ванильные сухари600 г
  • 6

    Положите готовые пирожные в холодильник на 30 минут.

Похожие рецепты