З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Пхали из шпинатаГрузинская кухня
Paella dish
СырникиРусская кухня
Paella dish
Фаршированные кальмарыГреческая кухня
Paella dish
Узбекский лагманУзбекская кухня
Paella dish
Бретонская галетаФранцузская кухня
Paella dish
Торт «Муравейник»Русская кухня
Paella dish
Карамельные яблокиАмериканская кухня

Пирог с вишневым сиропом

4 порции

60 минут

Пирог с вишневым сиропом — это истинное воплощение русской домашней выпечки, сочетающее нежность теста и яркий вкус вишни. Его рецепт напоминает традиционные кулинарные мотивы, где простые ингредиенты превращаются в шедевр. Особую текстуру пирогу придают измельченные орехи пекан, добавляя ему тонкую сливочность и ореховый аромат. Пропитываясь вишневым сиропом, он приобретает насыщенный ягодный вкус, который идеально сочетается с мягкостью теста. Этот пирог не только прекрасен для уютного семейного чаепития, но и подойдет для особых случаев, когда хочется порадовать гостей чем-то элегантным, но душевным. Простота приготовления делает его доступным даже для начинающих кулинаров, а украшение свежей вишней и сахарной пудрой придает ему праздничный вид.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
912.4
ккал
14g
грамм
53.3g
грамм
94.7g
грамм
Ингредиенты
4порции
Пшеничная мука
225 
г
Куриное яйцо
3 
шт.
Растительное масло
150 
мл
Сахар
150 
г
Натуральный йогурт
150 
мл
Соль
 
н.к.н.
Разрыхлитель теста Dr.Oetker
10 
г
Пекан
50 
г
Вишневый сироп
3 
ст.л.
Шаги приготовления
  • 1

    В миску отправляем яйца, подсолнечное масло без запаха, йогурт густой несладкий, сахар. Добавляем 25 г муки, чтобы масса не расслаивалась.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное яйцо3 штуки
    2. Растительное масло150 мл
    3. Натуральный йогурт150 мл
    4. Сахар150 г
    5. Пшеничная мука225 г
  • 2

    Взбиваем до однородности.

  • 3

    Орехи пекан измельчаем в блендере и добавляем в яичную массу. Перемешиваем.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Пекан50 г
  • 4

    Добавляем оставшуюся, просеянную муку, разрыхлитель. Перемешиваем. Переливаем в форму 22–23 см. Отправляем в заранее разогретую до 170 градусов духовку на 50 минут. Проверить готовность пирога бамбуковой палочкой.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Пшеничная мука225 г
    2. Разрыхлитель теста Dr.Oetker10 г
  • 5

    Готовый пирог достать, теплым наколоть по всей поверхности пирога бамбуковой шпажкой и пропитать вишневым сиропом.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Вишневый сироп3 столовые ложки
  • 6

    Достаточно 3 столовые ложки. Дать пирогу остыть в форме и насытиться ароматом сиропа.

  • 7

    Достать из формы, переложить на блюдо. Украсить сахарной пудрой, свежей вишней.

Похожие рецепты