З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
ДраникиБелорусская кухня
Paella dish
КошиньяБразильская кухня
Paella dish
Печенье «Линцские глаза»Австрийская кухня
Paella dish
Курица по-венскиАвстрийская кухня
Paella dish
Сборная солянкаРусская кухня
Paella dish
Бисквитный рулетЕвропейская кухня
Paella dish
Пирог «Тыквенник»Болгарская кухня

Пирог рыбный на жидком тесте

8 порций

30 минут

Рыбный пирог на жидком тесте – это уютное блюдо русской кухни, которое поражает своей простотой и насыщенным вкусом. Его корни уходят в традиции домашней выпечки, где быстрые и сытные рецепты ценятся особенно высоко. Нежное тесто на основе сметаны и майонеза создает мягкую, слегка влажную структуру, идеально дополняющую начинку из рыбных консервов, картофеля и лука. В процессе запекания все ингредиенты соединяются в гармоничное сочетание вкусов – умеренно солёное, с лёгкой кислинкой и ароматом печёного теста. Этот пирог удобен в приготовлении и подходит для повседневного семейного ужина или как угощение к чаю. Его можно подавать горячим или охлаждённым – в любом случае он остаётся таким же аппетитным и нежным.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
363.3
ккал
11.5g
грамм
28.9g
грамм
14.7g
грамм
Ингредиенты
8порций
Сметана
250 
г
Майонез
250 
г
Соль
0.5 
ч.л.
Куриное яйцо
3 
шт.
Пшеничная мука
6 
ст.л.
Сода
0.5 
ч.л.
Рыбные консервы
1 
бан.
Лук
1 
шт.
Картофель
1 
шт.
Шаги приготовления
  • 1

    Все ингредиенты для теста перемешать.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сметана250 г
    2. Майонез250 г
    3. Соль0.5 чайная ложка
    4. Куриное яйцо3 штуки
    5. Пшеничная мука6 столовых ложек
    6. Сода0.5 чайная ложка
  • 2

    Сделать начинку. Для этого рыбные консервы размять, добавить натертую на мелкой терке луковицу и картофель.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Рыбные консервы1 банка
    2. Лук1 штука
    3. Картофель1 штука
  • 3

    Вылить половину теста в форму, выложить начинку.

  • 4

    Вылить на начинку вторую половину теста.

  • 5

    Выпекать при температуре 180–200 градусов до готовности и румяной корочки.

Похожие рецепты