ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Пирог к чаю

8 порций

30 минут

Пирог к чаю – это простое, но невероятно уютное лакомство из русской кухни. Его нежное тесто, пропитанное сливочным маслом и сметаной, получается воздушным и мягким. А добавление ароматного варенья, яблок, орехов и изюма придает пирогу особый вкус – сладкий, с легкой кислинкой и ореховой ноткой. История таких пирогов уходит в прошлое, когда домашняя выпечка была важной частью чаепития. Этот пирог идеален для семейных встреч, теплых вечеров у самовара и душевных разговоров. Его можно приготовить в самых простых условиях, а начинку легко адаптировать по вкусу. Главное – наслаждаться каждым кусочком, который наполняет дом ароматами уюта и тепла.

Пирог к чаю
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
601ккал
Белки
8грамм
Жиры
31.9грамм
Углеводы
70.6грамм
Ингредиенты
8порций
Сахар
1 
ст.
Варенье
 
по вкусу
Сода
1.5 
ч.л.
Курага
 
по вкусу
Яблоко
1 
шт.
Орехи
 
по вкусу
Изюм
 
по вкусу
Шаги приготовления
  • 1

    Соду погасить в сметане и дать постоять 10–15 минут. В это время взбить масло с сахаром и яйцами. Смешать две смеси с мукой.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сода: 1.5 чайная ложка
    2. Сметана: 200 г
    3. Сливочное масло: 250 г
    4. Сахар: 1 стакан
    5. Куриное яйцо: 2 штуки
    6. Пшеничная мука: 3 стакана
  • 2

    Форму смазать маслом и присыпать мукой. Налить тесто и печь 40–50 минут в хорошо прогретой духовке.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сливочное масло: 250 г
    2. Пшеничная мука: 3 стакана
  • 3

    Любое варенье смешать с яблоками, орехами и изюмом. Как остынет корж — смазать его.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Варенье:  по вкусу
    2. Яблоко: 1 штука
    3. Орехи:  по вкусу
    4. Изюм:  по вкусу