ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Пирог банановый

4 порции

60 минут

Банановый пирог – это уютное лакомство американской кухни, наполняющее дом ароматом спелых фруктов и ванили. Его история связана с хозяйками, стремящимися использовать перезревшие бананы, превращая их в нежную выпечку. Вкус пирога – это гармония сладости и мягкости, где банановая мякоть придает тесту влажность и насыщенность, а ванильный сахар и сливочное масло добавляют утонченную глубину. Легкий оттенок карамели раскрывается в каждом кусочке, а сахарная пудра завершает композицию воздушной сладостью. Этот пирог идеально сочетается с чашкой крепкого кофе или горячего чая, делая любое утро или вечер особенно уютным. Его можно подавать как самостоятельный десерт или дополнить шариком ванильного мороженого, усиливая нежность и сливочность вкуса.

Пирог банановый
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
912.5ккал
Белки
13.5грамм
Жиры
26.2грамм
Углеводы
157.4грамм
Ингредиенты
4порции
Шаги приготовления
  • 1

    Бананы тщательно разомните.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Бананы: 2 штуки
  • 2

    Размягченное масло и сахар перемешайте миксером.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сливочное масло: 100 г
    2. Сахар: 1.5 стакан
  • 3

    Добавьте банановую мякоть. Перемешайте.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Бананы: 2 штуки
  • 4

    Добавьте молоко, щепотку соли и ванильный сахар. Тщательно взбейте.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Молоко: 150 мл
    2. Соль:  щепотка
    3. Ванильный сахар: 1 чайная ложка
  • 5

    Добавьте яйца и снова перемешайте миксером на небольшой скорости.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное яйцо: 2 штуки
  • 6

    Постепенно засыпьте муку, смешанную с разрыхлителем. Перемешайте.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Пшеничная мука: 2 стакана
    2. Разрыхлитель: 2 чайные ложки
  • 7

    Форму промажьте маслом (можно подложить пергаментную бумагу). Затем залейте тесто. Духовку разогрейте до 190 градусов и отправьте туда пирог на 40 минут.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сливочное масло: 100 г
  • 8

    Сверху посыпьте сахарной пудрой.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сахарная пудра:  по вкусу