ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Персики в вине

4 порции

30 минут

Персики в вине – утонченное лакомство, пришедшее из солнечной Италии, где искусство сочетания простых ингредиентов создает настоящие шедевры. Этот десерт дарит гармонию вкусов: сладость спелых персиков встречается с тонкой кислинкой лимонного сока и легкой терпкостью белого вина. Вино наполняет фрукты тонкими ароматными нотами, превращая их в освежающее наслаждение. Такой десерт прекрасно подойдет для летнего вечера или романтического ужина, подчёркивая изысканность кулинарного искусства Средиземноморья. Его подают охлаждённым, позволяя вкусу раскрыться в полной мере. Это не просто блюдо – это маленькое путешествие в Италию, где каждый ингредиент играет свою роль в создании идеального вкуса.

Персики в вине
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
244.7ккал
Белки
2.1грамм
Жиры
0.2грамм
Углеводы
40.9грамм
Ингредиенты
4порции
Шаги приготовления
  • 1

    Ненадолго погрузить персики в горячую воду и очистить. Разрезать пополам, вынуть косточки и нарезать на 4 части.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Персики: 1 кг
  • 2

    Положить в блюдо и смешать с сахпром и лимонным соком. залить вином и оставить на холоде на 2–3 часа. Подать охлажденными.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сахар: 4 столовые ложки
    2. Лимонный сок: 1 столовая ложка
    3. Белое сухое вино: 0.5 л