З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Пад-тай с курицейТайская кухня
Paella dish
Клаб-сэндвичАмериканская кухня
Paella dish
Курица гунбаоКитайская кухня
Paella dish
Луковый супФранцузская кухня
Paella dish
Королева пудинговБританская кухня
Paella dish
ЗефирРусская кухня
Paella dish
Печенье «Линцские глаза»Австрийская кухня
Paella dish
ЛохикейттоФинская кухня

Жареные персики с лимонным тимьяном

4 порции

60 минут

Жареные персики с лимонным тимьяном — это утонченное сочетание сладости, свежести и легкой карамелизации, создающее неповторимый вкус. Этот рецепт уходит корнями в европейскую кулинарию, где простые ингредиенты превращаются в изысканное лакомство. Спелые персики, пропитанные ароматами меда, ванили и лимонного тимьяна, приобретают нежную мягкость после жарки, сохраняя при этом свою сочность. Такой десерт идеально подходит для летних вечеров — его можно подавать отдельно или дополнять ванильным мороженым. Благоухающий лимонный тимьян подчеркивает фруктовую свежесть, добавляя легкую цитрусовую ноту. Жареные персики — это не просто десерт, а настоящее гастрономическое наслаждение, которое пробуждает чувства и создает атмосферу уюта.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
148.7
ккал
1.1g
грамм
10.4g
грамм
12.2g
грамм
Ингредиенты
4порции
Шаги приготовления
  • 1

    Персики помыть, высушить, разрезать пополам и очистить от кожицы. Положить на сковородку. Оливковое масло смешать с медом и ванильным экстрактом, полить смесью персики. Посыпать крупно нарезанными ростками лимонного тимьяна.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Персики4 штуки
    2. Оливковое масло2 столовые ложки
    3. Мед1 столовая ложка
    4. Ванильный экстракт0.3 чайная ложка
    5. Лимонный тимьян4 стебля
  • 2

    Мариновать 20 минут, переворачивая и поливая маслом.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Оливковое масло2 столовые ложки
  • 3

    Промаринованные персики жарить или запекать на решетке 2–3 минуты с обеих сторон, пока персики не станут мягче, но не допускать, чтобы они раскисли. Подавать сразу же после приготовления, отдельно или вместе с ванильным мороженым.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Персики4 штуки
    2. Ванильный экстракт0.3 чайная ложка

Похожие рецепты