Печенье с конфетами «M&M’s»
6 порций
30 минут
Печенье с конфетами «M&M’s» — это яркое, сладкое угощение, которое вызывает ностальгию по детству и наполняет дом ароматом ванили и какао. Его история берет начало в американской кулинарии, где сочетание хрустящего теста и шоколадных драже стало популярным среди любителей сладкого. Вкус печенья удивительно богат: нежное сливочное тесто, карамельные нотки коричневого сахара и легкая горчинка какао создают гармонию, а хрустящие конфеты «M&M’s» добавляют цвет и текстуру. Оно идеально подходит для семейного чаепития, праздников и просто для поднятия настроения. Подавать можно с молоком или горячим шоколадом, а в теплые дни — с ванильным мороженым. Готовьте с любовью и наслаждайтесь каждым кусочком!
1
Растопленное масло взбить с сахаром.
- Сливочное масло: 200 г
- Коричневый сахар: 1 стакан
2
Добавить ванильный экстракт и яйцо, взбить.
- Ванильный экстракт: 2 чайные ложки
- Куриное яйцо: 1 штука
3
Смешать муку с содой и маленькими порциями добавить к масляно-яичной смеси.
- Пшеничная мука: 2 стакана
- Сода: 0.5 чайная ложка
4
В полученное тесто добавить половину стакана драже, перемешать.
- Шоколадное драже в глазури: 1 стакан
5
Тесто разделить пополам, в одну половину добавить какао и перемешать.
- Какао: 1 чайная ложка
6
Противень застелить пергаментной бумагой, смазать ее сливочным маслом.
- Сливочное масло: 200 г
7
Из теста скатать шарики размером со столовую ложку, выложить на противень и слегка сверху приплюснуть (печенье будет увеличится в объеме, оставьте расстояние между ними), сверху украсить остатками драже в произвольной форме.
- Шоколадное драже в глазури: 1 стакан
8
Выпекать 10–15 минут в заранее разогретой духовке при 180 градусах.
