Овсяное печенье без сахара
1 порция
60 минут
Овсяное печенье без сахара — это утонченное сочетание простоты и пользы. Его корни уходят в европейскую кухню, где диетические десерты приобретают популярность среди любителей здорового питания. Легкое, воздушное благодаря взбитым белкам, оно обладает нежным овсяным вкусом с изысканными нотками ванили. Такое печенье идеально подходит для утреннего чаепития или легкого перекуса, позволяя насладиться сладким без угрызений совести. Отруби в составе придают ему особую текстуру и полезные свойства, а отсутствие сахара делает его отличным выбором для тех, кто следит за рационом. Простота приготовления позволяет насладиться этим лакомством даже начинающим кулинарам.
1
Нагреть духовку до 180 градусов.
2
Отделить желтки от белков.
- Куриное яйцо: 2 штуки
3
В одной емкости смешать желтки с отрубями, ароматизатором и подсластителем.
- Куриное яйцо: 2 штуки
- Пшеничные отруби: 1 столовая ложка
- Овсяные отруби: 2 столовые ложки
- Заменитель сахара: 0.5 чайная ложка
- Ванильный экстракт: 20 мл
4
А в другой емкости взбить белки и аккуратно добавить в емкость с желтками.
- Куриное яйцо: 2 штуки
5
Залить тесто в плоскую форму для выпечки и поставить в духовку на 15–20 минут.