З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
БискоттиИтальянская кухня
Paella dish
Шоколадные трюфелиФранцузская кухня
Paella dish
Ромовая бабаЕвропейская кухня
Paella dish
Полтавский борщУкраинская кухня
Paella dish
Армянский плов хапамаАрмянская кухня
Paella dish
НьоккиИтальянская кухня
Paella dish
ПасхаРусская кухня

Острый сорбет по-дорнийски

4 порции

10 минут

Острый сорбет по-дорнийски — это изысканное лакомство, рожденное под палящим солнцем Дорна, где пряные и насыщенные вкусы царят в каждом блюде. Яркие ноты сладкого манго гармонично сочетаются с огненным перцем чили, создавая настоящий вихрь ощущений. Имбирь придаёт сорбету свежесть и пикантность, а лаймовый сок и сироп агавы подчеркивают его экзотическую сладость. Лёгкая воздушность достигается благодаря яичному белку, а процесс медленного замораживания позволяет добиться нежной текстуры. Этот сорбет идеален для тех, кто ищет новые гастрономические впечатления, он освежает, бодрит и оставляет приятное послевкусие, как теплый вечер в пустынных землях Дорна.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
226
ккал
2.8g
грамм
0.8g
грамм
42.8g
грамм
Ингредиенты
4порции
Манго
3 
шт.
Перец чили
1 
шт.
Яичный белок
1 
шт.
Сок лайма
2 
ст.л.
Имбирь
50 
г
Сироп агавы
75 
мл
Шаги приготовления
  • 1

    Вынуть ложкой мякоть из манго. Имбирь очистить и крупно нарезать. Из перца удалить семена.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Манго3 штуки
    2. Имбирь50 г
    3. Перец чили1 штука
  • 2

    Измельчить в блендере все ингредиенты и перелить в форму.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Манго3 штуки
    2. Имбирь50 г
    3. Перец чили1 штука
    4. Яичный белок1 штука
    5. Сок лайма2 столовые ложки
    6. Сироп агавы75 мл
  • 3

    Поставить сорбет в морозилку, доставать каждые 45 минут и разминать его вилкой.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Манго3 штуки
    2. Имбирь50 г
    3. Перец чили1 штука
    4. Яичный белок1 штука
    5. Сок лайма2 столовые ложки
    6. Сироп агавы75 мл

Похожие рецепты