ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Нежный морковный пирог

4 порции

40 минут

Нежный морковный пирог — это сладкое угощение, которое завоевало любовь многих благодаря своему мягкому и влажному тесту. Морковные пироги появились в Америке в XX веке, когда хозяйки искали способы сделать выпечку более сочной. Натертая морковь не только придает пирогу естественную сладость, но и делает его текстуру воздушной и приятной. Добавление сахара и гашеной соды обеспечивает баланс вкуса и легкость теста. Подается такой пирог как десерт к чаю или кофе, а его насыщенный аромат и теплый золотистый оттенок создают уютную атмосферу. Этот рецепт — классический пример того, как простые ингредиенты могут превратиться в настоящий кулинарный шедевр.

Нежный морковный пирог
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
458.5ккал
Белки
9.8грамм
Жиры
4грамм
Углеводы
96.5грамм
Ингредиенты
4порции
Шаги приготовления
  • 1

    Яйца взбить вилкой, постепенно добавляя 1 стакан сахара.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное яйцо: 2 штуки
    2. Сахар: 1 стакан
  • 2

    Добавить 250 грамм морковки, потертой на мелкой терке.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Морковь: 250 г
  • 3

    1 чайную ложку погашеной уксусом соды вылить в смесь.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Гашёная сода: 1 чайная ложка
  • 4

    Помешивая, постепенно добавить полтора стакана муки.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Пшеничная мука: 1.5 стакан
  • 5

    Хорошо перемешать, вылить на смазанный растительном маслом противень, выпекать в духовке 20-30 минут при температуре около 190–210 градусов.