Морковно-банановое печенье из овсяных хлопьев
2 порции
80 минут
Морковно-банановое печенье из овсяных хлопьев — это удивительное сочетание пользы и вкуса, вдохновленное американской кухней. Легкое, ароматное и нежное, оно создано для тех, кто стремится к здоровому питанию, но не готов жертвовать удовольствиями. История подобных рецептов восходит к тенденции использования натуральных ингредиентов и полезных заменителей сахара. Банан придаёт печенью естественную сладость, а морковь добавляет легкую свежесть и влажность. Овсяные хлопья обеспечивают приятную текстуру, а какао-порошок добавляет тонкие шоколадные нотки. Идеально для завтрака, перекуса или в качестве полезного десерта, оно особенно вкусно с чашечкой чая или кофе. Простота приготовления делает его доступным даже для начинающих кулинаров, а аромат, наполняющий дом во время выпечки, создаёт ощущение уюта и тепла.
1
Творог вместе с бананом перетереть блендером в однородное пюре.
- Обезжиренный творог: 140 г
- Бананы: 1 штука
2
Овсяные хлопья смолоть, морковь натереть на терке.
- Овсяные хлопья: 50 г
- Морковь: 30 г
3
Добавить овсяную крупу, морковь, какао и замесить тесто руками.
- Овсяные хлопья: 50 г
- Морковь: 30 г
- Какао-порошок: 1 чайная ложка
4
Убрать в холодильник на час.
5
Сформировать шарики, слегка расплющить и выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки.
6
Духовку разогреть до 180 градусов и отправить печенье на минут 12-15. Перед подачей можно присыпать корицей.
