З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Перечный соус айварСербская кухня
Paella dish
Рыба под маринадомРусская кухня
Paella dish
Плов с курицейСоветская кухня
Paella dish
Львовский сырникУкраинская кухня
Paella dish
Селедка под шубойРусская кухня
Paella dish
Одесский форшмакОдесская кухня
Paella dish
Сдобные булочкиРусская кухня
Paella dish
Смузи из мангоВьетнамская кухня

Манный кекс

9 порций

60 минут

Манный кекс — это уютное воспоминание о домашнем тепле и русской кухне. Его корни уходят в традиции приготовления простых, но невероятно вкусных выпечек из доступных ингредиентов. Нежный, пористый, с легким кисломолочным оттенком от кефира, он радует мягкостью и воздушной текстурой. Сладковатый, но не приторный, идеально сочетается с чаем или кофе. Благодаря манке, кекс приобретает особую плотность, но при этом остается воздушным. Часто его дополняют ванилью, фруктами или орехами, делая вкус еще богаче. Этот кекс удобен для завтраков и уютных чаепитий, а его приготовление настолько простое, что даже новичок справится. Запах свежей выпечки наполняет дом, создавая атмосферу уюта и радости.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
288.7
ккал
5.4g
грамм
11.8g
грамм
41.2g
грамм
Ингредиенты
9порций
Кефир
1 
ст.
Манная крупа
1 
ст.
Сахар
0.5 
ст.
Пшеничная мука
1 
ст.
Куриное яйцо
1 
шт.
Разрыхлитель
2 
ч.л.
Гашеная сода
1 
ч.л.
Растительное масло
0.5 
ст.
Шаги приготовления
  • 1

    Смешать сухие ингредиенты.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Манная крупа1 стакан
    2. Пшеничная мука1 стакан
    3. Сахар0.5 стакан
    4. Разрыхлитель2 чайные ложки
    5. Гашеная сода1 чайная ложка
  • 2

    В кефир добавить разрыхлитель и соду. Тщательно размешать, дождатся, пока кефир превратится в пену. Влить в сухую смесь и добавить взбитое яйцо и масло.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Кефир1 стакан
    2. Разрыхлитель2 чайные ложки
    3. Гашеная сода1 чайная ложка
    4. Куриное яйцо1 штука
    5. Растительное масло0.5 стакан
  • 3

    Вылить в форму и поставить на 35–40 минут в нагретую духовку до 200 градусов.

Похожие рецепты