З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Карамельные яблокиАмериканская кухня
Paella dish
Капуста по-грузинскиГрузинская кухня
Paella dish
КозинакиГрузинская кухня
Paella dish
Салат «Весенний»Советская кухня
Paella dish
Кокосовая сгущенка кайяМалайзийская кухня
Paella dish
Шопский салатБолгарская кухня
Paella dish
Тыквенный пирогАмериканская кухня
Paella dish
Овощное рагу «Капоната»Сицилийская кухня
Paella dish
Торт «Прага»Советская кухня

Кексы манные на кефире

10 порций

60 минут

Кексы манные на кефире — это нежное и воздушное лакомство из русской кухни, которое пленяет своей простотой и изысканностью. Манная крупа, пропитанная кефиром, делает выпечку мягкой и слегка влажной, а сахар придаёт ей приятную сладость. Сода, гашенная уксусом, помогает тесту стать воздушным, а мука создаёт идеальную текстуру. Эти кексы идеально подходят к чашке чая или кофе и могут стать отличным дополнением к уютному семейному завтраку или дружеским посиделкам. Их легко готовить, а аромат свежей выпечки наполняет дом теплом и комфортом. Манные кексы с кефиром — это традиционный рецепт, который передаётся из поколения в поколение, оставаясь любимым лакомством на столах многих семей.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
216.1
ккал
4.9g
грамм
1.4g
грамм
46.8g
грамм
Ингредиенты
10порций
Манная крупа
1 
ст.
Кефир
1 
ст.
Куриное яйцо
1 
шт.
Сахар
1 
ст.
Пшеничная мука
1 
ст.
Сода
0.5 
ч.л.
Шаги приготовления
  • 1

    Стакан манной крупы залить стаканом кефира, дать настояться минут 40.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Манная крупа1 стакан
    2. Кефир1 стакан
  • 2

    Затем добавить 1 яйцо, размешать.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное яйцо1 штука
  • 3

    Добавить половину чайной ложки соды (я гасила уксусом), теперь отправить туда 1 стакан сахара и 1 стакан муки. Эту смесь хорошенько вымесить (блендером).

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сода0.5 чайная ложка
    2. Сахар1 стакан
    3. Пшеничная мука1 стакан
  • 4

    Разогреть духовку до 200 градусов.

  • 5

    Наполнить формочки на 2/3 и отправить в духовку на 40–50 минут.

Похожие рецепты