ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Кексы из манной каши
Кексы из манной кашиИтальянская кухня
Манный кекс
Манный кексРусская кухня
Кекс на кефире с изюмом
Кекс на кефире с изюмомИтальянская кухня

Кексы манные на кефире

10 порций

60 минут

Кексы манные на кефире — это нежное и воздушное лакомство из русской кухни, которое пленяет своей простотой и изысканностью. Манная крупа, пропитанная кефиром, делает выпечку мягкой и слегка влажной, а сахар придаёт ей приятную сладость. Сода, гашенная уксусом, помогает тесту стать воздушным, а мука создаёт идеальную текстуру. Эти кексы идеально подходят к чашке чая или кофе и могут стать отличным дополнением к уютному семейному завтраку или дружеским посиделкам. Их легко готовить, а аромат свежей выпечки наполняет дом теплом и комфортом. Манные кексы с кефиром — это традиционный рецепт, который передаётся из поколения в поколение, оставаясь любимым лакомством на столах многих семей.

Кексы манные на кефире
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
216.1ккал
Белки
4.9грамм
Жиры
1.4грамм
Углеводы
46.8грамм
Ингредиенты
10порций
Шаги приготовления
  • 1

    Стакан манной крупы залить стаканом кефира, дать настояться минут 40.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Манная крупа: 1 стакан
    2. Кефир: 1 стакан
  • 2

    Затем добавить 1 яйцо, размешать.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное яйцо: 1 штука
  • 3

    Добавить половину чайной ложки соды (я гасила уксусом), теперь отправить туда 1 стакан сахара и 1 стакан муки. Эту смесь хорошенько вымесить (блендером).

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сода: 0.5 чайная ложка
    2. Сахар: 1 стакан
    3. Пшеничная мука: 1 стакан
  • 4

    Разогреть духовку до 200 градусов.

  • 5

    Наполнить формочки на 2/3 и отправить в духовку на 40–50 минут.