З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Мартышкин хлебАмериканская кухня
Paella dish
СоусРусская кухня
Paella dish
МамалыгаМолдавская кухня
Paella dish
ЧевапчичиСербская кухня
Paella dish
Ферганский пловУзбекская кухня
Paella dish
Ромовая бабаЕвропейская кухня
Paella dish
Заливная рыбаРусская кухня

Летний пирог с малиной

4 порции

40 минут

Летний пирог с малиной — это нежное угощение, которое олицетворяет тепло летних дней. Его корни уходят в русскую кухню, где простые ингредиенты превращаются в удивительные десерты. Легкое тесто с хрустящей корочкой, сладость сметанной заливки и сочность свежей малины создают гармонию вкуса. Малиновый оттенок не только радует глаз, но и придает пирогу свежесть и лёгкую кислинку. Такой десерт идеально подходит для семейных чаепитий, летних пикников или уютных вечеров на даче. Простой в приготовлении, он не требует много времени, а результат всегда восхищает. Охлажденный, он становится ещё вкуснее, а сочетание кремовой текстуры со свежими ягодами делает его настоящим летним фаворитом.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
394.8
ккал
6.7g
грамм
27.4g
грамм
29.5g
грамм
Ингредиенты
4порции
Куриное яйцо
1 
шт.
Пшеничная мука
0.5 
ст.
Сливочное масло
50 
г
Разрыхлитель
0.5 
ч.л.
Сметана
400 
г
Малина
200 
г
Сахар
2 
ст.л.
Шаги приготовления
  • 1

    Масло растопить и убрать в сторону.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сливочное масло50 г
  • 2

    Яйца взбить с сахаром и соединить с растопленным маслом.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное яйцо1 штука
    2. Сахар2 столовые ложки
    3. Сливочное масло50 г
  • 3

    К полученной массе добавить муку и разрыхлитель.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Пшеничная мука0.5 стакан
    2. Разрыхлитель0.5 чайная ложка
  • 4

    Вылить тесто в присыпанную манкой форму и выпекать 10 минут при температуре 175 градусов.

  • 5

    Сметану взбить с 2 ложками сахара. Малину помыть и посушить.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сметана400 г
    2. Сахар2 столовые ложки
    3. Малина200 г
  • 6

    На готовый корж положить малину и залить сметаной. Убрать в холод на пару часов.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Малина200 г
    2. Сметана400 г

Похожие рецепты