Летний пирог
6 порций
40 минут
Летний пирог — это легкий, ароматный десерт, олицетворяющий теплые дни и солнечное настроение. Его история уходит корнями в традиции европейской выпечки, где простота ингредиентов сочетается с яркими сезонными вкусами. Мягкое тесто, пропитанное ванильным ароматом, идеально дополняется сочными фруктами, создавая гармонию сладости и нежности. Пирог тает во рту, оставляя приятное послевкусие, а сахарная пудра придает ему изысканность. Он прекрасно подходит для семейных завтраков, уютных чаепитий или праздничных вечеров. Подайте его с шариком ванильного мороженого или свежими ягодами, и он станет главным украшением стола!
1
В яйца аккуратно всыпаем сахар, хорошенько взбалтываем.
- Сахар: 1 стакан
- Куриное яйцо: 2 штуки
2
Добавляем соду, кислое молоко, ваниль и муку. Тщательно перемешиваем. Тесто должно быть, как жидкая сметана.
- Сода: 1 чайная ложка
- Кислое молоко: 1 стакан
- Ванильный сахар: 50 г
- Пшеничная мука: 1.5 стакан
3
Берем форму для выпечки, смазываем ее маслом, выкладываем фрукты и/или ягоды и заливаем тестом.
- Фрукты: 1 стакан
4
Ставим в духовку на 30 минут.
5
Готовый пирог посыпаем сахарной пудрой и подаем на стол!
- Сахарная пудра: 2 чайные ложки
