Кексы творожно-йогуртовые
12 порций
30 минут
Кексы творожно-йогуртовые — это нежная и ароматная выпечка, пришедшая к нам из американской кухни. Эти кексы объединяют воздушность и мягкость, благодаря творогу и йогурту, создавая восхитительную текстуру. Изюм добавляет сладкие нотки, а ванильный сахар — тонкий и изысканный аромат. Они идеально подходят для завтрака или уютного чаепития. Легкость приготовления делает их отличным выбором как для новичков, так и для опытных кулинаров. Их можно подать с фруктами, медом или кремом, делая каждое угощение особенным.
1
Сначала взбить яйца,
- Куриное яйцо: 3 штуки
2
Затем добавить сахар и ванильный сахар.
- Сахар: 200 г
- Ванильный сахар: 1 чайная ложка
3
Далее добавляем йогурт и творог.
- Натуральный йогурт: 150 мл
- Творог: 150 г
4
Масло растопить, немного остудить, добавить в полученную смесь.
- Сливочное масло: 100 г
5
Муку смешать с разрыхлителем и постепенно добавлять.
- Пшеничная мука: 220 г
- Разрыхлитель: 1 чайная ложка
6
В последнюю очередь добавляем изюм.
- Изюм: по вкусу
7
Разогреть духовой шкаф до 190 градусов, выпекать 30 минут.
