Кейк с голубикой
4 порции
20 минут
Кейк с голубикой — это нежный, воздушный десерт, который сочетает в себе сладость теста и свежую кислинку ягод. Этот рецепт пришел из американской кухни, где ягоды широко используются в выпечке. Голубика придает кейку особый вкус, делая его сочным и ароматным. Легкая корица (по желанию) добавляет пикантные нотки, а украшение из свежих ягод, груш и сахарной пудры делает его не только вкусным, но и эстетически привлекательным. Этот десерт идеально подходит для завтрака, послеобеденного чаепития или уютного вечера с семьей. Простота приготовления и насыщенный вкус делают его любимым угощением в любое время года.
1
Взбейте яйца с сахаром.
- Куриное яйцо: 2 штуки
- Сахар: 100 г
2
Растопите и добавьте масло, высыпьте муку, разрыхлитель для теста, корицу (по желанию).
- Сливочное масло: 100 г
- Пшеничная мука: 100 г
- Разрыхлитель: 0.5 чайная ложка
3
Тщательно перемешайте и добавьте голубику.
- Голубика: 100 г
4
Поставьте в печку на функции CRISP на 10–12 минут.
5
Украсьте оставшейся голубикой, сахарной пудрой, грушей.
- Голубика: 100 г