Карамелизированные орешки
8 порций
15 минут
Этот универсальный десерт, объединяющий вкусы разных стран, готовится за считанные минуты. Начните с того, чтобы приготовить медовый сироп. После этого добавьте к нему орехи, тщательно перемешайте и выложите массу на пергаментную бумагу. Будьте осторожны, чтобы не обжечь пальцы в процессе.
Калорийность414.6ккал
Белки9.1грамм
Жиры30.5грамм
Углеводы26.9грамм
1
Подготовьте большой лист пергамента. Смажьте маслом.
- Растительное масло: 10 мл
2
В ковше на среднем огне подогрейте сахар и мед.
- Сахар: 100 г
- Мед: 100 г
3
Готовьте 4 минуты, постоянно помешивая.
4
Добавьте фундук и миндаль. Перемешайте.
- Миндаль: 200 г
- Фундук: 200 г
5
Выложите на пергамент тонким слоем.
6
Сбрызните водой. Остудите и разломайте.
