Яблочный мармелад с тростниковым сахаром
4 порции
180 минут
Яблочный мармелад с тростниковым сахаром — это ароматное лакомство с нежной текстурой и ярким фруктовым вкусом. Вдохновленный традициями русской кухни, он напоминает домашние заготовки, которыми наслаждались в деревнях. Запеченные яблоки с натуральным тростниковым сахаром приобретают карамельные оттенки и бархатистую консистенцию, делая десерт одновременно простым и утонченным. Этот мармелад идеально подходит для подачи с чаем или как изысканная начинка для выпечки. Его легкая кислинка гармонично сочетается со сладостью, а медленно запекание раскрывает всю глубину вкуса яблок. Это угощение — символ уюта и домашнего тепла, создающий атмосферу семейных вечеров, наполненных ароматом запеченных фруктов.
1
Из яблок вырезать сердцевину, очистить от кожуры и нарезать на тонкие ломтики.
- Яблоко: 6 штук
2
Посыпать сахаром, перемешать.
- Тростниковый сахар: 100 г
3
Уложить в огнеупорную форму и поставить в разогретую на 130 градусов духовку, запекать 3 часа. Дать остыть.
