ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Яблочные блины

4 порции

30 минут

Яблочные блины — это утонченный вариант классического блинного искусства, где нежное тесто обволакивает ароматные ломтики яблок. Их происхождение уходит корнями в европейскую кухню, где фрукты часто сочетают с тестом для придания блюду особого вкуса и текстуры. Сладковатые и слегка карамелизированные яблоки придают блинам изысканный аромат, а сливочное масло добавляет мягкость и насыщенность вкуса. Эти блины можно подавать как на завтрак, так и в качестве десерта, сопровождая их медом, сметаной или корицей. Легкая хрусткость снаружи и нежная структура внутри делают их идеальным выбором для уютных домашних посиделок. Они дарят тепло и наслаждение каждому, кто попробует их.

Яблочные блины
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
370.8ккал
Белки
9.3грамм
Жиры
16.6грамм
Углеводы
45.4грамм
Ингредиенты
4порции
Шаги приготовления
  • 1

    Яйца слегка взбить, просеять муку. Добавить сахар и соль.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное яйцо: 2 штуки
    2. Пшеничная мука: 130 г
    3. Сахар: 2 столовые ложки
    4. Соль: 0.5 чайная ложка
  • 2

    Добавить молоко и хорошо взбить все венчиком. Отложить тесто на 20 минут.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Молоко: 250 мл
  • 3

    Яблоки очистить, снять сердцевину и нарезать очень тонкими ломтиками.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Яблоко: 2 штуки
  • 4

    Разогреть сковороду с маслом.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сливочное масло: 50 г
  • 5

    Ломтики яблок обмакнуть в тесто и выложить по кругу в сковороду внахлест. Обжарить с двух сторон.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Яблоко: 2 штуки