ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Блины-скородумки

4 порции

30 минут

Блины-скородумки — это быстрый и простой рецепт русской кухни, подходящий для любого случая. Их название говорит само за себя: эти блины готовятся стремительно и без лишних хлопот. Нежное сочетание молока, яиц и муки создает мягкое, воздушное тесто, а добавление растительного масла делает блины эластичными и приятными на вкус. Легкая сладость сахара сбалансирована тонким оттенком соли, придавая тесту гармонию. Блины можно подавать с вареньем, медом или сметаной, делая их идеальными как для завтрака, так и для уютного семейного чаепития. Этот рецепт — находка для тех, кто ценит скорость приготовления без ущерба для вкуса. Сковорода, немного терпения и аромат свежих блинов наполнят дом теплом и гостеприимством.

Блины-скородумки
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
267.9ккал
Белки
10.5грамм
Жиры
13.4грамм
Углеводы
26.4грамм
Ингредиенты
4порции
Шаги приготовления
  • 1

    Взбить миксером яйца с сахаром и солью, добавить молоко, муку, растительное масло, хорошо перемешать.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное яйцо: 2 штуки
    2. Сахар: 1 столовая ложка
    3. Соль: 0.3 чайная ложка
    4. Молоко: 600 мл
    5. Пшеничная мука: 5 столовая ложка
    6. Растительное масло: 1 столовая ложка
  • 2

    Выпекать блины на хорошо разогретой, смазанной растительным маслом сковороде.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Растительное масло: 1 столовая ложка