З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Сырные крокетыФранцузская кухня
Paella dish
Куриный суп ватерзойБельгийская кухня
Paella dish
АхобланкоИспанская кухня
Paella dish
ЧучвараУзбекская кухня
Paella dish
ЛимонадЕвропейская кухня
Paella dish
Смузи из мангоВьетнамская кухня

Харосет (пряная фруктово-ореховая смесь)

2 порции

15 минут

Харосет представляет собой ароматную смесь из фруктов и орехов с пряным вкусом, которая занимает важное место в еврейской кухне. Это блюдо стало символом праздника Песах, олицетворяя изобилие и сладость новой жизни. В его основу часто входят разные виды орехов и сухофруктов, что придаёт ему насыщенный и богатый вкус, а также яркий аромат, который наполняет атмосферу стола. Рецепт харосета, как и многие другие традиционные блюда, передается из поколения в поколение, сохраняя в себе культурные корни и обычаи еврейского народа.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
460.3
ккал
8.9g
грамм
36.3g
грамм
22.6g
грамм
Ингредиенты
2порции
Яблоко
1 
шт.
Грецкие орехи
0.5 
ст.
Сахар
1 
ч.л.
Молотая корица
0.5 
ч.л.
Красное сладкое вино
2 
ст.л.
Шаги приготовления
  • 1

    Яблоко вымыть.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Яблоко1 штука
  • 2

    Разрезать пополам, удалить сердце­вину.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Яблоко1 штука
  • 3

    Натереть на крупной терке или нарезать тон­кой соломкой.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Яблоко1 штука
  • 4

    Грецкие орехи перебрать.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Грецкие орехи0.5 стакан
  • 5

    Удалить перегородки.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Грецкие орехи0.5 стакан
  • 6

    Мелко нарубить или рас­толочь в ступке.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Грецкие орехи0.5 стакан
  • 7

    В миске смешать яблоки и орехи.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Яблоко1 штука
    2. Грецкие орехи0.5 стакан
  • 8

    Добавить сахар и корицу.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сахар1 чайная ложка
    2. Молотая корица0.5 чайная ложка
  • 9

    Влить вино, хо­рошо перемешать.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Красное сладкое вино2 столовые ложки
  • 10

    Готовый харосет выложить в креманки и подавать к столу.

Похожие рецепты