З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Бабагануш с кунжутомЕврейская кухня
Paella dish
Польский белый борщПольская кухня
Paella dish
ОладьиРусская кухня
Paella dish
Простая пахлаваАрмянская кухня
Paella dish
ТапенадФранцузская кухня
Paella dish
БискоттиИтальянская кухня
Paella dish
Красный карриТайская кухня
Paella dish
Королева пудинговБританская кухня

Халва из манной крупы с грецкими орехами и корицей

4 порции

30 минут

Халва из манной крупы с грецкими орехами и корицей — это нежный и ароматный десерт, пришедший из болгарской кухни. Его корни уходят в традиции средиземноморских и ближневосточных сладостей, где халву готовят из различных видов муки или ореховой пасты. В этом варианте манная крупа обжаривается в сливочном масле, наполняясь глубоким ореховым вкусом, а затем пропитывается сладким сиропом, становясь мягкой и шелковистой. Грецкие орехи придают текстуру и насыщенность, а корица добавляет теплые пряные нотки. Халва идеально сочетается с чаем или кофе, являясь превосходным угощением как для повседневного чаепития, так и для особых случаев.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
1340
ккал
15.8g
грамм
51g
грамм
210.1g
грамм
Ингредиенты
4порции
Сливочное масло
240 
г
Сахар
2 
ст.
Вода
4 
ст.
Манная крупа
3 
ст.
Толченые грецкие орехи
 
по вкусу
Корица
 
щеп.
Шаги приготовления
  • 1

    В кастрюле смешайте воду и сахар. Доведите до кипения.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сахар2 стакана
    2. Вода4 стакана
  • 2

    Разогрейте большую сковороду и добавьте сливочное масло. Затем добавьте манную крупу и подрумяньте до светло-коричневого цвета, постоянно помешивая. Влейте горячий сахарный сироп в манную крупу и готовьте, постоянно помешивая, пока вся жидкость не выпарится.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сливочное масло240 г
    2. Манная крупа3 стакана
  • 3

    Снимите с огня, накройте 2 кухонными полотенцами, затем крышкой. Оставьте на 20 минут.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Толченые грецкие орехи по вкусу
    2. Корица щепотка
  • 4

    Снимите крышку и перемешайте вилкой. Снова закройте и оставьте остывать.

Похожие рецепты