З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Котлеты из говядиныСоветская кухня
Paella dish
ВафлиСоветская кухня
Paella dish
Торт «Прага»Советская кухня
Paella dish
Пхали бадриджаниГрузинская кухня
Paella dish
Польский белый борщПольская кухня
Paella dish
Узбекский лагманУзбекская кухня
Paella dish
ФаттушЛиванская кухня
Paella dish
Кекс с изюмомРусская кухня
Paella dish
ХинкалиГрузинская кухня

Двухслойный пирог «Ватрушка» в мультиварке

6 порций

120 минут

Двухслойный пирог «Ватрушка» – это нежное сочетание воздушного шоколадного теста и мягкой творожной начинки, создающее идеальный баланс вкусов. Его корни уходят в европейскую кухню, где традиционные ватрушки приобретают новые формы и интерпретации. Пирог имеет насыщенный какао-аромат, который прекрасно дополняется сладостью и легкой кислинкой творога. Готовится он в мультиварке, что делает процесс удобным и позволяет добиться идеальной структуры: мягкий центр и слегка уплотненные края. Это отличный десерт для уютного семейного чаепития или праздничного стола. Подают его с чашкой горячего кофе или молока, а можно добавить немного свежих ягод или мёда для усиления вкусовых оттенков.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
543.6
ккал
22.2g
грамм
24.9g
грамм
57.6g
грамм
Ингредиенты
6порций
Куриное яйцо
5 
шт.
Сахар
1 
ст.
Сметана
1 
бан.
Гашеная сода
0.5 
ч.л.
Разрыхлитель
1 
ч.л.
Пшеничная мука
1 
ст.
Топленое масло
2 
ст.л.
Какао
2 
ст.л.
Творог
400 
г
Крахмал
1 
ст.л.
Шаги приготовления
  • 1

    Для шоколадного теста: яйца (2 шт) взбить с сахаром (0,5 стакана)

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное яйцо5 штука
    2. Сахар1 стакан
  • 2

    Добавить сметану, соду, растопленное масло, муку и какао. Замесить жидкое тесто.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сметана1 банка
    2. Гашеная сода0.5 чайная ложка
    3. Топленое масло2 столовые ложки
    4. Пшеничная мука1 стакан
    5. Какао2 столовые ложки
  • 3

    Вылить тесто в кастрюльку мультиварки.

  • 4

    Для творожной начинки: творог смешать с сахаром (0,5 стакана), яйцами (3 шт) и крахмалом (можно заменить манкой)

    Необходимые ингредиенты:
    1. Творог400 г
    2. Сахар1 стакан
    3. Куриное яйцо5 штука
    4. Крахмал1 столовая ложка
  • 5

    Перемешать и выложить аккуратно начинку в центра теста

  • 6

    Выпекать на режиме выпечка 100 мин (крышку не открывать)

Похожие рецепты