ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Домашнее мороженое по-эстонски

4 порции

400 минут

Домашнее мороженое по-эстонски — это изысканный десерт, который передает уют и теплоту северных традиций. Его корни уходят в эстонскую кухню, где ценится простота и натуральные ингредиенты. Сливочная база мороженого, насыщенная сгущенным молоком, придает десерту бархатистую текстуру и естественную сладость. Добавление ванили раскрывает тонкий аромат, создавая гармоничное сочетание вкусов. Это мороженое идеально подходит для неспешного наслаждения летним вечером или уютного чаепития зимой. Его можно подавать с ягодами, орехами или шоколадом, создавая новые оттенки вкуса. Простота приготовления делает этот рецепт доступным даже для новичков, а натуральные ингредиенты позволяют насладиться чистым, аутентичным вкусом без лишних добавок.

Домашнее мороженое по-эстонски
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
581.2ккал
Белки
6.7грамм
Жиры
48грамм
Углеводы
31.8грамм
Ингредиенты
4порции
Шаги приготовления
  • 1

    Взбить холодные сливки, добавить к ним сгущенное молоко и семена ванили, взбить еще раз.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сливки 35%-ные: 500 мл
    2. Сгущенное молоко: 1 банка
    3. Ваниль:  по вкусу
  • 2

    Массу вылить в форму и отправить на 5–6 часов в холодильник.