З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Куриные грудки пиккатаИтальянская кухня
Paella dish
Вителло-тоннатоИтальянская кухня
Paella dish
Миндальное печеньеТурецкая кухня
Paella dish
Бульбяная яичницаБелорусская кухня
Paella dish
Сборная солянкаРусская кухня
Paella dish
Маринованные опятаРусская кухня
Paella dish
КолдуныБелорусская кухня
Paella dish
ЧахохбилиГрузинская кухня

Блинный торт с какао

5 порций

80 минут

Блинный торт с какао — это изысканное лакомство русской кухни, соединяющее нежность тонких блинов с насыщенным шоколадным вкусом. Его история восходит к традиционным русским блинам, но с добавлением какао и сметанного крема он приобретает утонченное звучание. Каждый слой пропитывается мягкостью крема, а густая шоколадная глазурь завершает гармонию вкусов, превращая торт в настоящее произведение искусства. Сладость сахара, кремовая текстура сметаны и легкая горчинка какао создают изысканный баланс. Такой десерт идеально подойдет для уютного семейного чаепития или праздничного застолья, радуя не только вкусом, но и аппетитным внешним видом. Украшение можно варьировать по желанию, добавляя орехи, ягоды или кокосовую стружку, что делает его еще более привлекательным и вкусным.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
656.2
ккал
13.1g
грамм
45.6g
грамм
47.8g
грамм
Ингредиенты
5порций
Куриное яйцо
4 
шт.
Сметана
100 
г
Какао
2 
ст.л.
Растительное масло
100 
мл
Пшеничная мука
1 
ст.
Сода
1 
ч.л.
Сметана 20%-ная
2 
бан.
Сахар
100 
г
Шаги приготовления
  • 1

    Взбиваем все ингредиенты, начиная с яиц и постепенно добавляя все остальное. Тесто получается, как густая сметана. Накаляем сковороду, смазываем маслом и выпекаем блины. Тесто само не растекается, поэтому приходится немного размазывать по сковороде. Блины остужаем.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное яйцо4 штуки
    2. Сметана100 г
    3. Какао2 столовые ложки
    4. Растительное масло100 мл
    5. Пшеничная мука1 стакан
    6. Сода1 чайная ложка
  • 2

    Взбиваем сметанный крем. Смазываем коржи (блины).

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сметана 20%-ная2 банки
    2. Сахар100 г
  • 3

    Для глазури смешиваем 3 ложки молока, 3 ложки сахара, 50 г масла и какао), ставим на огонь, доводим до кипения, кипятим 4 минуты. Поливаем торт горячей глазурью. Украшаем по своему желанию.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Растительное масло100 мл
    2. Сахар100 г
    3. Какао2 столовые ложки

Похожие рецепты