З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Красный карриТайская кухня
Paella dish
Суп с вонтонамиКитайская кухня
Paella dish
Томатный соус матбухаМарокканская кухня
Paella dish
КатаифиГреческая кухня
Paella dish
СангрияИспанская кухня

Блины на молоке тонкие

7 порций

50 минут

Тонкие блины на молоке — один из самых любимых и традиционных рецептов русской кухни, который пришел к нам из глубины веков. Эти нежные, эластичные блины с легким молочным вкусом и золотистой корочкой идеально подходят как для сладких, так и для соленых начинок. Их можно подать со сметаной, медом, вареньем или завернуть в них творог, мясо или грибы. В старину блины символизировали солнце, тепло и благополучие, а их приготовление было настоящим искусством. Благодаря простоте ингредиентов и легкости приготовления, они остаются неизменным атрибутом семейных завтраков и праздничных застолий. Тонкость теста достигается правильным взбиванием муки с яйцами и молоком, а сливочное масло придает им особую мягкость и приятный аромат. Попробуйте этот рецепт — и ощутите уют русской кухни!

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
566.8
ккал
20.4g
грамм
32.6g
грамм
47.6g
грамм
Ингредиенты
7порций
Пшеничная мука
2.5 
ст.
Молоко
1 
л
Куриное яйцо
10 
шт.
Соль
 
по вкусу
Подсолнечное масло
0.7 
ст.
Сахар
 
по вкусу
Шаги приготовления
  • 1

    Взбейте яйца с мукой, добавьте соль и сахар по вкусу.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное яйцо10 штук
    2. Пшеничная мука2.5 стакана
    3. Соль по вкусу
    4. Сахар по вкусу
  • 2

    Во время взбивания муки и яиц, постепенно влейте сначала молоко, затем подсолнечное масло.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Молоко1 л
    2. Подсолнечное масло0.7 стакан
  • 3

    Разогрейте блинную сковороду, влейте на нее тесто, обжарьте блин с двух сторон и обильно смажьте сливочным маслом.

Похожие рецепты