Быстрый кофейный пирог
4 порции
50 минут
Быстрый кофейный пирог — это простое и ароматное лакомство, которое пришло из русской кухни. Его мягкость и насыщенный кофейный вкус создают уютное ощущение домашней выпечки. Кефир придает тесту легкость, а растворимый кофе добавляет выразительные нотки, делая пирог идеальным для утреннего или вечернего чаепития. Сливочное масло придает нежность, а украшение фруктами или кремом добавляет свежесть и изысканность. Этот пирог — спасение для тех, кто хочет быстро приготовить что-то вкусное к столу, не тратя часы на сложные процессы. Его универсальность позволяет наслаждаться им как самостоятельным десертом или сопровождать его шариком ванильного мороженого. Простота приготовления и богатый вкус делают его настоящей находкой для любителей выпечки.
1
В кефир добавить кофе, яйца, сахар. Все смешать.
- Кефир: 0.5 стакан
- Растворимый кофе: 3 чайные ложки
- Куриное яйцо: 2 штуки
- Сахар: 1 стакан
2
В получившуюся смесь добавляем размягченное масло, муку, разрыхлитель.
- Сливочное масло: 100 г
- Пшеничная мука: 1 стакан
- Разрыхлитель: 10 г
3
Перемешиваем, выливаем в форму, ставим на 40 минут в духовку, при температуре примерно 200 градусов.
4
Готовую выпечку украшаем кремом, фруктами.
