ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Бисквитное пирожное на сметане

4 порции

30 минут

Бисквитное пирожное на сметане — это нежный и воздушный десерт, который радует своим богатым сливочным вкусом и легкой сладостью. Этот рецепт берет свои корни в европейской кулинарной традиции, где сметана часто используется для придания выпечке мягкости и особенной текстуры. Ванилин добавляет тонкую ароматную нотку, а сахарная пудра завершает композицию, подчеркивая изысканность вкуса. Такой бисквит идеально подходит к чашке ароматного кофе или чая, а его универсальность делает его прекрасным выбором как для семейного ужина, так и для праздничного застолья. Легкость приготовления делает его любимым рецептом многих кулинаров, ведь всего за несколько шагов можно получить восхитительное лакомство, которое покоряет своей мягкостью и насыщенным вкусом.

Бисквитное пирожное на сметане
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
715.3ккал
Белки
20.3грамм
Жиры
22грамм
Углеводы
108.9грамм
Ингредиенты
4порции
Шаги приготовления
  • 1

    Сахар растереть с яичными желтками добела, прибавить ванилин, после чего положить сметану, перемешать, добавить муку, а затем и яичные белки, взбитые в пену, все это осторожно перемешать, тесто перелить в форму, смазанную маслом, и поставить в нежаркий духовой шкаф на 20–25 минут для выпечки.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сахар: 1 стакан
    2. Куриное яйцо: 6 штук
    3. Ванилин:  по вкусу
    4. Сметана: 1.5 банка
    5. Пшеничная мука: 2 стакана
  • 2

    Готовый бисквит выложить из формы на блюдо с салфеткой и посыпать сахарной пудрой.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сахар: 1 стакан