ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Банановый пудинг с сыром

6 порций

60 минут

Банановый пудинг с сыром — это нежный десерт, вдохновленный европейскими традициями, в котором гармонично сочетаются сладость бананов, насыщенность сгущенного и концентрированного молока, и нежность сливочного сыра. Коричная нота придает блюду теплый, пряный аромат. В истории европейской кухни сочетание фруктов и молочных продуктов известно с давних времен, а бананы, как экзотический ингредиент, добавляют этому десерту особую утонченность. Запеченный в духовке, он приобретает кремовую текстуру и богатый вкус, который идеально подходит для уютного вечера или праздничного застолья. Его можно подавать как в теплом, так и в охлажденном виде, дополнив орехами или карамелью для изысканного акцента.

Банановый пудинг с сыром
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
530.5ккал
Белки
14грамм
Жиры
21.4грамм
Углеводы
74грамм
Шаги приготовления
  • 1

    Молоко вскипятить вместе с коричной палочкой и за полчаса уварить вдвое. Удалить корицу. Треть молока вылить в форму 20×20 см, сверху выложить половину нарезанных кольцами бананов и половину сыра. Залить третью молока и снова выложить бананы и сыр. Покрыть молоком, посыпать корицей.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Палочки корицы: 1 штука
    2. Концентрированное молоко: 340 мл
    3. Сгущенное молоко: 400 г
    4. Бананы: 4 штуки
    5. Сливочный сыр: 340 г
    6. Бананы: 4 штуки
    7. Сливочный сыр: 340 г
    8. Молотая корица: 0.3 чайная ложка
  • 2

    Печь полчаса при 180 градусах.