Банановый чизкейк
6 порций
15 минут
Банановый чизкейк – это нежный и ароматный десерт, сочетающий воздушную текстуру творога и сладость спелых бананов. Корни этого лакомства уходят в американскую кухню, где классические чизкейки занимают почетное место на праздничных столах. В данном варианте используется творог вместо сливочного сыра, что делает его легче и полезнее. Бананы придают кремовую консистенцию и естественную сладость, позволяя минимизировать добавление сахара. Этот чизкейк идеально подходит для завтрака или послеобеденного чаепития, радуя своим насыщенным фруктовым вкусом и аппетитной золотистой корочкой.
1
Творог протереть через сито, смешать с яйцами и мукой, тщательно вымешать.
- Обезжиренный творог: 500 г
- Куриное яйцо: 1 штука
- Пшеничная мука: 2 столовые ложки
2
Бананы растереть в пюре и добавить в творожную массу.
- Бананы: 6 штук
3
Выложить в форму для запекания.
4
Выпекать при температуре 180 градусов до румяной корочки.
