ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Апельсины под теплым малиновым соусом

4 порции

5 минут

Апельсины под теплым малиновым соусом – это изысканный десерт, сочетающий свежесть цитрусовых с бархатистым теплом ягодного сиропа. Исторически фрукты с горячими соусами были популярны в европейской кухне, особенно во Франции, где ценится баланс сладости и кислинки. Апельсины, очищенные и нарезанные тонкими кружками, становятся нежной основой для насыщенного малинового соуса, пропитанного ароматами корицы и лимонного сока. Его вкус – гармония фруктовой свежести и теплой пряности, создающей ощущение уюта. Этот десерт прекрасно подойдет как элегантное завершение трапезы или праздничное угощение. Подавая его сразу после приготовления, можно насладиться контрастом температуры и насыщенным вкусом, пробуждающим чувства.

Апельсины под теплым малиновым соусом
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
144.5ккал
Белки
2.7грамм
Жиры
0.9грамм
Углеводы
32.9грамм
Ингредиенты
4порции
Шаги приготовления
  • 1

    Острым ножом очистите апельсины от кожицы. Порежьте поперек тонкими кружками и разложите по 4 тарелкам.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Апельсины: 4 штуки
  • 2

    В сотейнике смешайте сахар, лимонный сок и корицу. Доведите до кипения на небольшом огне, затем добавьте замороженную малину и варите некоторое время, пока ягоды не растают.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сахар: 2 столовые ложки
    2. Лимонный сок: 1 столовая ложка
    3. Молотая корица: 0.3 чайная ложка
    4. Малина замороженная: 400 г
  • 3

    Полейте теплым соусом апельсины и сразу подавайте.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Апельсины: 4 штуки