ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Томатный соус с базиликом

1 порция

15 минут

Томатный соус с базиликом – это воплощение классических вкусов итальянской кухни, наполненное ароматом трав и насыщенным томатным оттенком. Его корни уходят в традиционные итальянские рецепты, где свежие и простые ингредиенты превращаются в шедевры. Готовится он с обжаренным луком, который придаёт соусу лёгкую сладость, а смесь базилика, орегано и перца создаёт неповторимый букет ароматов. После медленного тушения вкус становится насыщенным и глубоким, а лавровый лист добавляет едва уловимую благородную нотку. Идеально сочетается с пастой, мясными блюдами и овощами, превращая повседневные рецепты в гастрономическое наслаждение. Такой соус способен сделать любое блюдо по-настоящему итальянским, добавляя нотку домашнего уюта и солнечного тепла средиземноморской кухни.

Томатный соус с базиликом
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
623.4ккал
Белки
4грамм
Жиры
60.9грамм
Углеводы
19.2грамм
Шаги приготовления
  • 1

    Мелко нарезать лук, пожарить на растительном масле и посолить

    Необходимые ингредиенты:
    1. Репчатый лук: 1 штука
    2. Растительное масло: 3 столовые ложки
    3. Соль:  по вкусу
  • 2

    Убрать лук со скоровороды, отжав масло

    Необходимые ингредиенты:
    1. Растительное масло: 3 столовые ложки
  • 3

    В масло добавить перец, базилик, орегано, соус

    Необходимые ингредиенты:
    1. Молотый черный перец:  по вкусу
    2. Сушёный базилик: 0.5 чайная ложка
    3. Сушёный орегано: 1 чайная ложка
    4. Томатный соус: 4 столовые ложки
  • 4

    Все тушить 5-10 минут, постоянно помешивая

  • 5

    Выключить огонь, положить лавровый лист, закрыть крышкой и дать настояться

    Необходимые ингредиенты:
    1. Лавровый лист: 1 штука