З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Торт «Сантьяго»Испанская кухня
Paella dish
ТабулеАрабская кухня
Paella dish
Ризотто алла миланезеИтальянская кухня
Paella dish
ПанеттонеИтальянская кухня
Paella dish
СальтимбоккаИтальянская кухня
Paella dish
ХворостРусская кухня
Paella dish
Корейский суп куксиКорейская кухня
Paella dish
КолдуныБелорусская кухня
Paella dish
Шоколадные трюфелиФранцузская кухня

Соус томатный на скорую руку

4 порции

10 минут

Соус томатный на скорую руку — это квинтэссенция грузинской кухни, где простота сочетается с насыщенными ароматами. Этот соус воплощает дух традиционного грузинского вкуса: пикантный, слегка сладковатый и глубоко травянистый благодаря свежей кинзе и укропу. Легкость приготовления делает его идеальным выбором для тех, кто хочет быстро добавить яркость блюдам. Исторически в грузинских домах подобные соусы всегда были наготове, чтобы сопровождать мясо, овощи или хлеб. Чеснок придает соусу выразительность, а баланс кислоты томатной пасты и щепотка сахара создают гармонию вкусов. Он идеально подходит для дополнения жареного мяса, шашлыков или просто как пикантная заправка для овощей и хлеба. Этот соус — настоящий гастрономический мост между простотой и утонченностью.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
22.4
ккал
1.4g
грамм
0.3g
грамм
4g
грамм
Ингредиенты
4порции
Томатная паста
3 
ст.л.
Кинза
0.5 
пуч.
Укроп
0.5 
пуч.
Чеснок
0.7 
зуб.
Сахар
 
щеп.
Вода
0.5 
ст.
Шаги приготовления
  • 1

    Томатную пасту размешать с водой.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Томатная паста3 столовые ложки
    2. Вода0.5 стакан
  • 2

    Добавить укроп и кинзу, все хорошо перемешать.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Кинза0.5 пучок
    2. Укроп0.5 пучок
  • 3

    Сахар добавить, самое главное не пересластить!

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сахар щепотка
  • 4

    Чеснок натереть и добавить в соус.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Чеснок0.7 зубчик

Похожие рецепты