ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Соус сальса с авокадо

1 порция

30 минут

Соус сальса с авокадо — это освежающий и пикантный шедевр мексиканской кухни, сочетающий в себе нежность авокадо и хрустящую свежесть огурца. Исторически сальса — это не только соус, но и ключевой элемент множества блюд, от тако до запеченной рыбы. В этом варианте лаймовый сок добавляет приятную кислинку, а кайенский перец — остроту, пробуждая вкус. Йогурт придает кремовую текстуру, смягчая остроту специй. Укроп и чеснок — тонкие нотки, дополняющие ароматную композицию. Этот соус идеально подходит как для дипа к хрустящим начос, так и в качестве дополнения к мясным или овощным блюдам. Готовится он легко, а его насыщенный вкус делает его незаменимым для любителей ярких и свежих сочетаний.

Соус сальса с авокадо
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
220.9ккал
Белки
4.3грамм
Жиры
17грамм
Углеводы
9.8грамм
Ингредиенты
1порция
Огурцы
1 
шт.
Укроп
 
по вкусу
Чеснок
1 
зуб.
Йогурт
1 
ст.л.
Шаги приготовления
  • 1

    Огурец и целый авокадо порезать. Укроп и чеснок измельчить.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Огурцы: 1 штука
    2. Авокадо: 1 штука
    3. Укроп:  по вкусу
    4. Чеснок: 1 зубчик
  • 2

    Все смешать с 1 столовой ложкой лайма или лимона.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сок лайма: 1 столовая ложка
  • 3

    Добавить острый перец и йогурт.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Молотый кайенский перец:  по вкусу
    2. Йогурт: 1 столовая ложка